עשיתי את זה עם צלחת עם נקניק מעושן נקניק, אבל אתה מוזמן להשתמש andouille, killbasa, או את הטעם האהוב עליך. מגישים את הארוחה נקניק עם לחם קרום סלט שזרק.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס סוכר חום ארוז
- 1 שום ציפורן, טחון
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית אגוז מוסקט
- מקף את כל
- פלפל שחור פלפל שחור
- 1/2 כרוב ראש בינוני, קצוץ גס,
- 12 עד 16 גרם נקניקיות נקניקיות או נקניק מעושן אחר, פרוס לתוך 1/2-inch חתיכות
- 1 כוס בצל חתוך
- 1 תפוח גדול של סבתא סמית, מקולף, קור, קצוץ גס
- 1/4 כוס מיץ תפוחים
- 3 כפות חומץ תפוחים
איך לעשות את זה
- תנור חימום ל 325 מעלות צלזיוס
- מערבבים את הסוכר החום, השום, המלח, אגוז המוסקט, הפלפל והפלפל בקערה קטנה.
- בתנור הולנדי גדול או תבשיל גדול, שכבת חצי הכרוב, חצי הבצל, מחצית התפוח וחצי ממחצית נקניקייה. מפזרים מחצית מתערובת הסוכר החום והתבלינים. חזור על שכבות עם שאר הכרוב, בצל, תפוח, נקניק, תערובת סוכר חום. יוצקים את מיץ תפוחים וחומץ מעל קדרה.
- מכסים היטב ואופים במשך שעתיים, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים עוד מיץ במידת הצורך.
נקניק מעושן יותר
נקניק קל אופים עם כרוב חמוץ תפוחים
קוקטייל קיילבסה
Kielbasa מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 464 |
| שומן טוטאלי | 20 גרם |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 51 מ"ג |
| נתרן | 676 מ"ג |
| פחמימות | 59 g |
| סיבים תזונתיים | 11 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 17 גרם |