אתה לא צריך להיות שותה רום Bacardi ליהנות זה עוגה טעימה. זה מתכון ניסו- and- נכון עושה את העוגה הרטובה אתה אי פעם לאכול. למעשה, זה אחד העוגה כי משתפר עם הגיל. אמנם, רוב הזמן זה לא האחרון זמן רב במקרר שלך בגלל הפיתוי יש יותר נגיסה אחת. זה גם את העוגה המושלמת לשלוח מתנה דרך הדואר כי רום מעשים כמו משמר מושלם. זה גם קופא להפליא. במילים פשוטות, עוגת ברדקי רום Bundt היא הבחירה קינוח מושלם עבור כמעט כל אירוע.
עשיתי את זה עוגת ברום רום רבים, פעמים רבות. זה לא רק הקינוח המושלם, אבל היו לי אורחים בבית שרצו אותו לארוחת בוקר. בעלי ממשיך לאיים להשתמש בו לטוסט הצרפתי. אני אישית חושב שזה לעולם לא יתייבש מספיק כמו זה נשאר לח זמן רב. ככל שעוגה זו יושבת, כך טוב יותר הטעם. רבים מהעוגות הללו נשלחו לחיילים בחו"ל. כמה אנשים אפילו אפו אותם בצנצנות שימורים ואחר כך שלחו אותם לחו"ל.
מה אתה צריך
- עבור העוגה:
- 1 כוסות פקאן או אגוזי מלך (קצוצים וקלויים)
- 1 18 1/2 גרם צהוב
- עוגת תערובת
- 1 חבילה מיידית וניל פודינג תערובת (3.4 אונקיות)
- 4 ביצים
- 1/2 כוס חלב קר
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס ברום כהה
- עבור Glaze:
- 1/2 כוס חמאה
- 1/4 כוס מים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס ברום כהה
איך לעשות את זה
- כדי להפוך את העוגה, מחממים תנור ל 325 F.
- שומן וקמח 12-כוס Bundt פאן .
- מפזרים אגוזים על תחתית המחבת.
- מערבבים את כל חומרי העוגה.
- מקציפים במשך 2 דקות עם מיקסר חשמלי. יוצקים לתוך מחבת מוכן.
- אופים במשך שעה.
- מגניב במחבת. הפוך על גבי צלחת הגשה.
- זין למעלה עם מזלג.
- זיגוג מטפטף מעל עוגת ברום רום. השתמש במברשת או בכף כדי לשים עוד נוטף בחזרה על העוגה.
כדי להפוך את זיגוג
- ממיסים חמאה בסיר.
- מערבבים במים וסוכר.
- מרתיחים 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
- מוציאים מהחום ומערבבים ברום. הערה: הרום יגרום לאדים. היזהר לא לשרוף את עצמך.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 423 |
שומן טוטאלי | חשוב |
שומן רווי | 10 גרם |
שומן בלתי רווי | 11 גרם |
כולסטרול | 94 mg |
נתרן | 601 מ"ג |
פחמימות | 19 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 17 גרם |