01 מתוך 08
קנינג קנקנים עוגות
לאה מארוני כן, אתה יכול לאפות עוגה בצנצנת שימורים. יתרה מזאת, שימורים צנצנות עוגות לעשות מתנות אכילה נפלאים.
בצע את זה צעד אחר צעד בקלות הדרכה ואתה תהיה בעצמך כמה שימורים צנצנות קנקנים - הידוע גם בשם עוגות פיראט - בתוך זמן קצר.
02 מתוך 08
לאסוף את פינט אחד * שימורים צנצנות
לאה מארוני מתחילים עם צנצנות שימורים חדות ויבשות. הקפד למלא את הוראות כביסה על תיבת צנצנת שימורים. אם משתמשים מחדש בצנצנות, הקפידו להשתמש במכסים חדשים וחותמות. אתה צריך 6 צנצנות עבור הבלילה של אחד מתכון 2 שכבת עוגה.
* פה רחב 1-pint צנצנות יעבוד הכי טוב כאשר מנסים "לזרוק" את העוגה החוצה.03 מתוך 08
משמנים את הצנצנות
לאה מארוני באמצעות שמן ספריי , מכסים לחלוטין את צנצנות השימורים. מחממים את התנור לטמפרטורה בהתאם להוראות העוגה או מתכון הלחם המהיר.
04 מתוך 08
השתמש גיליון אפייה
לאה מארוני אפייה גיליון, רצוי עם הצדדים, יש צורך לתמוך עוגות צנצנת שימורים פנימה והחוצה של התנור.
05 מתוך 08
מוסיפים לחבית
לאה מארוני השתמש 1/4 כוס סקופ להוסיף את הבלילה לצנצנת. כל הבלילה שנדבקת בצד, מנגבת. ממלאים את הצנצנות רק תחת סימן 1 כוס.
06 מתוך 08
לאפות עוגה
לאה מארוני לאחר מכן, אופים את העוגה. הגדר את הטיימר שלך במשך 15 דקות פחות מהזמן המתואר במתכון שלך. השתמשנו בשיפוד במבוק כדי לבדוק עבור doneness.
אופים יותר, אם יש צורך.
אם העוגות שלך לא יוצאים בדיוק אותו דבר, אל תדאג. רוב התנורים יש כתמים חמים, שבו חלק אחד של התנור חם יותר מאשר אחר. זה יכול לגרום וריאציות בעת האפייה.
אנו ממליצים לסובב את תבנית האפייה בחצי הדרך בזמן האפייה, כך שלמוצרי האפייה יש אפשרות אפילו לצאת החוצה.
07 מתוך 08
מכסים את הצנצנות
לאה מארוני כדי שהצנצנות יחתמו את עצמן, הצנצנות חייבות להיות חמות. המכסים צריך להיות גם לפחות בטמפרטורת החדר. תשב אותם על הכיריים, אם יש צורך. לא לדפוק על הכובעים חזק מדי. בתוך 15 דקות של מכסת את הצנצנות, תשמע popping. זה כאשר החום מן הצנצנות לגרום ואקום עושה את הצנצנות אטום.
08 מתוך 08
לקשט את הצנצנות
לאה מארוני כדי לקשט את הצנצנות, השתמשנו ריבוע 10 אינץ 'של בד לחתוך עם מזמרה ורוד.
אם אתה רוצה לסדר את זה מתנה אכילה, לרשום את שם העוגה על כרטיס ביקור ריק, יחד עם החומרים על זה, ולצרף אותו לצנצנת באמצעות אגרוף חור ועניבה.
אם אתה משתמש צנצנות חדשות, הקפד לשמור את תיבת צנצנת שימורים. זה מושלם עבור מחזיק את צנצנות להפצה.
אם אתם מתכננים להשתמש בעוגות שלך עבור חבילות טיפול לסטודנטים או יקיריהם ברחבי העולם, הקפד לעטוף את הצנצנות בעטיפת הבועה ולאחר מכן במקום בחוזקה קרטון דיוור.