אכילה טבעונית אבל מתגעגעת סלט טונה? אם אתה צמחוני (או צמחוני) החמיץ סלט טונה או כריכי טונה, אתה יכול לקבל טעם דומה מאוד מרקם באמצעות כל אותם מרכיבים, אבל החלפת טונה עם טופו והוספת קצת אצה אצות לטעם דגים .
השילוב של סלרי ובצל אדום, מיונז, רוטב סויה, מיץ לימון, אצה לספק רק את השילוב המושלם ביותר טעם ליצור טעם טונה מדומה כי אי פעם למצוא. מגישים את זה על לחם קלוי קל עבור כריך סלט טונה צמחוני וטבעוני, או צלחת אותו על עלי חסה לארוחת צהריים קלה יותר פחמימות.
מה אתה צריך
- 1 לחסום המשרד או תוספת טופו המשרד, קפוא, ואז מופשר ולחץ
- 2 גבעולי סלרי, חתוכים לקוביות
- 1 כף בצל סגול, טחון
- 1/2 כוס מיונז או
- מיונז טבעוני
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף מיץ לימון
- 1/2 כפית אבקת אצה
איך לעשות את זה
- מניחים את הטופו בקערה קטנה ואז מתפוררים או מעכים את הטופו במזלג עד שהוא מגיע לעקביות הרצוי. זה צריך להיות מרוסק בערך באותה עקביות כמו טונה, אז עם כמה חתיכות קטנות ולא חלקה לחלוטין. מוסיפים את הסלרי והבצל לקערה ומערבבים בעדינות לשלב.
- בקערה קטנה נפרדת, מקציפים יחד מיונז, רוטב סויה, מיץ לימון, אצה. מוסיפים בעדינות את התערובת לטופו ומערבבים לשלב.
- אם יש לך מספיק זמן, במקום סלט טונה צמחוני שלך במקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה, כך שתוכל לשרת אותו מקורר. תן לו את כל זריקה עדינה שוב רק לפני ההגשה לערבב את כל הנוזלים אשר אולי התיישבו קצת.
הצעות הצעה:
- על לחם קלוי בעדינות עם או בלי חסה ואולי פרוסה עגבניות או שתיים.
- מסדרים מיטה של רומנטין או עלי חסה על חמאה על צלחות הגשה בודדות ומניחים את סלט הטונה הטבעי שלך על גבי סלט טונה מצויין.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 246 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 9 מ"ג |
| נתרן | 542 מ"ג |
| פחמימות | 4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 10 גרם |