המרות מטריות

כאן בארצות הברית, אנו משתמשים במה שמכונה מערכת מדידה אנגלית . אתה תמצא את זה כמעט בכל מקום - מן מד המרחק במכונית שלך על כוסות מדידה במטבח שלך. כן, אלה כפיות, כפות, כוסות כל חלק של מערכת זו.

בעוד אנו מוצאים את מערכת המדידה האנגלית המוכרת כחלק מהתרבות הקולינרית שלנו, היא אינה מערכת שכיחה לשאר העולם.

למעשה, רק שלוש מדינות ממשיכות להשתמש במערכת המדידה הזו: ארצות הברית, ליבריה ומיאנמר. אז מה שאר העולם משתמש?

מערכת מטרי

שאר העולם משתמש במה שמכונה מערכת מטרי, שהיא מערכת מבוססת עשרונית המשתמשת ביחידות הקשורות על ידי גורמים של עשרה. בעוד אמריקאים רבים אינם מכירים את המערכת מטרי מחוץ בכיתה כימיה בבית הספר התיכון, היא מערכת פשוטה הרבה יותר לשימוש במונחים של המתמטיקה הנדרשת עבור חישובים בסיסיים והיא נמנעת יחידות מיותרות עבור נפח. מערכת זו של המדידה כאשר משתמשים במונחים בישול ברחבי העולם בדרך כלל משתמשת ליטר גרם במקום כוסות אמריקאיות, גרם, pints, וכן הלאה.

בעוד שהמערכת המטרית צברה תאוצה רבה יותר בארצות הברית (אפילו על אריזות המזון שלנו, בנוסף ליחידות האנגלית), מערכת המדידה האנגלית המסורתית שלנו ממשיכה להיות מלווה ברוב העסקים הלא-עסקיים או הקשורים למדע כולל בישול ביתי.

אז כאשר המתכון הבינלאומי שלך קורא 15 מיליליטר של מלח, מה אתה עושה? ניתן לפנות לטבלת ההמרה המרבית של המערכת האנגלית-מטריית עבור משתנים בסיסיים.

המרות בנפח של ארה"ב לנפח

כמות מנהגית בארה"ב (אנגלית)

ערך שווה ערך

1 כפית

5 מ"ל

1 כף

15 מ"ל

2 כפות

30 מ"ל

1/4 כוס או 2 אונקיות נוזל

60 מ"ל

1/3 כוס

80 מ"ל

1/2 כוס או 4 אונקיות נוזל

125 מ"ל

2/3 כוס

160 מ"ל

3/4 כוס או 6 אונקיות נוזל

180 מ"ל

1 כוס או 8 אונקיות נוזל או 1/2 ליטר

250 מ"ל

1 ½ כוס או 12 אונקיות נוזל

375 מ"ל

2 כוסות או 1 ליטר או 16 אונקיות נוזל

500 מ"ל

3 כוסות או 1 ½ pints

700 מ"ל

4 כוסות או 2 ליטר או 1 ליטר

950 מ"ל

4 ליטר או 1 ליטר

3.8 L

1 גרם

28 גרם

1/4 ליברות (4 אונקיות)

112 גרם

1/2 ליברות (8 גרם)

225 גרם

3/4 lb (12 אונקיות)

337 גרם

1 lb (16 אונקיות)

450 גרם

הערה: כאשר אין צורך ברמת דיוק גבוהה, ניתן להשתמש במשוואות בסיסיות כדלקמן:

1 כוס ≈ 250 מ"ל

1 ליטר ≈ 500 מ"ל

1 רביע ≈ 1 L

1 ליטר ≈ 4 L

ארה"ב כדי משקל מטרי המרות

כמות מנהגית בארה"ב (אנגלית)

ערך שווה ערך

1 גרם

28 גרם

4 גרם או ½ lb

113 גרם

1/3 ק"ג

150 גרם

8 גרם או ½ lb

230 גרם

2/3 lb

300 גרם

12 גרם או ¾ £

340 גרם

16 גרם או 1 ק"ג

450 גרם

32 גרם או 2 ק"ג

900 גרם

הערה: אונקיות המכונה בטבלה זו משקל ההמרה אינם אונקיות נוזלים.