שלחתי את עוגת לימונצ 'לו Bundt לחותנים שלי לחג המולד שלהם. הם אמרו שזה הגיע שלם לחלוטין וטעם נהדר. זהו אחד מאותם עוגות הטעמים יותר ככל שהם יושבים. הבעיה היחידה היא לשמור על הידיים של אנשים אחרים מחוץ לזה.
מה אתה צריך
- 18 גרם לבן, צהוב או לימון לערבב
- 4 לימון מיידי בגודל מנה או תערובת וניל פודינג
- 4 ביצים
- 1/2 כוס בתוספת 2 כפות מים מחולקים
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 3/4 כוס limoncello (ליקר בטעם לימון), מחולק
- 1/4 כוס חמאה
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס שקדים קלויים קלויים
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל - 325 מעלות צלזיוס. משמנים וקמח 12 פאונדים. מערבבים את העוגה ואת הפודינג מתערבב עם הביצים, 1/2 כוס מים, שמן (או חמאה מומסת) ו 1/2 כוס limoncello. מערבבים את החומרים עם מערבל חשמלי לפחות 2 דקות. בזהירות שופכים לתוך המחבת מוכן. אופים את העוגה במשך שעה. מגניב על המחבת על חוט תיל במשך 20 דקות. מוציאים את העוגה מהמחבת כדי להשלים את הקירור על מתלה.
לאחר העוגה הוא מגניב לחלוטין, להעביר אותו בצלחת הגשה. השתמש מזלג בשר, או שיפוד kabob לתקוע חורים בכל העוגה. בסיר רוטב קטן, ממיסים את החמאה עם שאר המים והסוכר. מביאים את תערובת החמאה לרתיחה ומרתיחים אותה במשך 5 דקות. מוציאים את הסיר מהחום ומערבבים בלימונצ 'לו הנותרים. בזהירות לשפוך את זיגוג מעל החלק העליון של העוגה. במידת הצורך, להשתמש במברשת בצק כדי לצחצח על כל הזגוג זיגוג. מיד מפזרים שקדים על גבי העוגה. חנות עוגת Bundt Limoncello במיכל אטום.
הערות בשוליים:
עוגות Bundt הם הטיפול המושלם עבור דיוור. הנה כמה טיפים פשוטים כדי לעזור לך להביא לך עוגה שם בבטחה.
עוגה זו גם קופא להפליא . לעטוף אותו בניילון. ואז, לשים אותו בשקית פלסטיק resealable או מיכל. אפשר אפילו להקפיא חלקים ממנו ליהנות במועד מאוחר יותר. כדי להפשיר את העוגה, כדי להיות בטוח לעטוף אותו בזמן שהוא עדיין קפוא.
עוד Bundt עוגות מתכונים ליהנות:
אתה יכול לשרת את זה לקינוח או שאתה יכול לשרת אותו עבור פינוק נחמד עם קפה אחר הצהריים שלך. זה אוכמניות כתום שילוב הוא די טעים.
עוגת
זה עוגת Bundt הוא עשה עם ג'לטין אוכמניות יין אוכמן עבור אגרוף כפול של טוב אוכמניות. הוסף כמה פטל לקישוט ואתה כבר שילש את הטוב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 293 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 60 מ"ג |
| נתרן | 462 מ"ג |
| פחמימות | 30 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |