ברנדי מיושן הוא וריאציה פשוטה על קוקטייל בורבון קלאסי . כפי שהשם מרמז, הוא מעדיף ברנדי על ויסקי. אם אתה מזמין מיושן ויסקונסין, סביר להניח כי זה מה הברמן שלך ישרת אותך. זה כל כך פופולרי, למעשה, כי זה נחשב כמו קוקטייל רשמי של המדינה.
כמו מיושן , זה קוקטייל פשוט מאוד. זה טעים ברנדי עם קוביות סוכר ספוג מריר, כי הוא מבולבל עם תפוזים ודובדבנים. זה בדרך כלל במעלה עם כתם של ספרייט או 7-Up.
הברנדי מיושן הוא משקה מרענן למדי מתחרה לגרסה ויסקי. אתה בהחלט רוצה לנסות את זה כי זה אחד הקוקטיילים הטובים ביותר ברנדי תוכל לערבב.
מה אתה צריך
- 2 גרם
- ברנדי
- 2-3 מקפים
- אנגוסטורה ביטר
- 1 קוביית סוכר
- 2
- פרוסות תפוזים
- 2
- דובדבנים maraschino
- סודה לימון לימון סודה (פחות או יותר לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- מניחים את קוביית הסוכר בתחתית כוס מיושנת .
- רוויים את הקוביה עם נתז של סודה ביטר, מוסיפים פרוסות תפוזים ודובדבנים.
- לערבב את החומרים האלה.
- מוסיפים את הברנדי ומערבבים היטב .
- מוסיפים חתיכת קרח אחת גדולה, כמו כדור קרח ומעליה סודה לימון.
ויסקונסין
ישנן וריאציות רבות על קלאסי מיושן . חלקם פופולריים יותר מאחרים וחלקם, כמו הברנדי מיושן, הפכו מושרשים הרגלי השתייה של אזורים מסוימים.
הזיקה של ויסקונסין למשקה הזה היא אחת הפלאות. איך בדיוק המדינה הזאת נהנתה מגירסה של הקוקטייל הקלאסי שנמצא לעתים רחוקות במקומות אחרים בארה"ב? זו שאלה שאנשים רבים שאלו ואחד כי די גודסי כתב על אדיובל מילווקי.
התשובות יכולות להיות בעיקר המתנחלים הגרמנים שעשו את ויסקונסין הביתה. עם העדפה של ברנדי על ויסקי, נראה כי ברנדי מיושן היה בכושר טבעי. זה גם סביר בשל מבוא של קורבל ברנדי ויסקונסין במהלך 1893 שיקגו העולם של קולומביה התערוכה.
זה סיפור סביר, ולא משנה אם זה נכון או לא, אי אפשר להתווכח עם הפופולריות של קוקטייל זה במדינה Badger.
שתו כמו שאתם בוויסקונסין
איך אתה שותה ברנדי מיושן כמו ויסקונסין אמיתי? ברנדי קורבל הוא כמעט תמיד שפכו במדינה, אז זה התחלה טובה. יש אנשים מעדיפים סודה פשוטה , אם כי סודה לימון לימון הם מועדפים.
כמו כן, בגלל הברמנים לערבב כל כך הרבה כאלה, רבים ליצור תערובת בשם "מיץ באג" כדי לחסוך זמן. ביסודו של דבר, הם יוצרים תערובת מוכנה לשפוך סוכר, מים, ביטר ו לוותר על הבלגן לחלוטין.
אמנם זה הסתגלות טובה בבר עסוק, ברמנים הביתה ימצאו כי ביצוע ברנדי מיושן על פי המתכון לעיל היא הדרך ללכת. זה לא לוקח הרבה זמן בכלל ובתוך כמה דקות, יהיה לך משקה גדול. למרות שכולם בויסקונסין עשויים לשים את הספין האישי שלהם על המשקה, מתכון זה מתקבל אותנטי.
> מקור:
> Godsey ד מיושן, ויסקונסין (Un) הרשמי קוקטייל המדינה. מילווקי אכיל. 2014.