תבשיל אננס זה הוא מנה צדדית יפה לשרת עם בשר חזיר.
מה אתה צריך
- 1 1/4 כוסות אורז ארוך
- 3 כפות חמאה
- 1 2/3 כוסות (14 גרם) אננס כתוש
- 1 כפית מלח
- 1 3/4 כוסות מים
- 1/2 כוס סוכר חום בהיר, ארוז היטב
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
איך לעשות את זה
- בסיר בינוני, ממיסים חמאה על אש בינונית נמוכה; מבשלים אורז, ערבוב, במשך 3 עד 4 דקות.
- מסננים אננס, שומרים סירופ 1/4 כוס.
- מוסיפים את הסירופ השמור, המלח והמים לסיר עם אורז; להביא לרתיחה. הפחתת חום; מכסים ומבשלים במשך 15 עד 20 דקות, או עד שהאורז עדין והמים נספגים.
- מוסיפים אננס, סוכר, ליסט לימון, ומוסקט. מעבירים לחמאה קלה 1 תבשיל 1/2-quart.
- מכסים בנייר כסף ואופים ב 400 F למשך כ 20 דקות.
- מגישים עם חזיר או חזיר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 251 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 15 מ"ג |
| נתרן | 9 מ"ג |
| פחמימות | 47 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |