אַמְנוּן

אמנון הוא משפחה של דגים שמקורם באפריקה. הם דג קטן, שוקל סביב 1 עד 2 פאונד. הם גם דג חשוב מאוד ויהיה יותר כך בשנים הבאות. הסיבה לכך היא שהאמנון שאתה קונה גדל בחוות דגים. משמעות הדבר היא כי המין הוא נשלט באוכלוסייה ואנחנו לא צריכים לדאוג להם להיות דג עד קרוב הכחדה כמו הים הצ 'יליאני או מינים אחרים.

זה גם אומר שיש אספקה ​​עקבית ומתמדת של אמנון השנה.

לאמנון יש טעם ומרקם טובים. הם צדדי בקלות להתאים ביותר לכל סוג של בישול. אמנון הוא דג לבן, אם כי אדמונית אדמונית אדומה תהיה בעלת בשר בצבע אדמדם. דג זה הוא נמוך מאוד שומן, ללא שומן רווי וחלבון גבוה.

למרות שאתה לא יכול להיות מוכר עם הדג הזה, אמנון כבר בסביבה במשך אלפי שנים. במקור נמצא נהר הנילוס, אמנון הוא אחד הדג הראשון להיות מעובדים. זה גם אמור להיות הדג שישוע המשיח להאכיל את ההמונים. עכשיו הוא האמין כי מעל 1 מיליארד פאונד של אמנון מיוצרים מדי שנה. מדברים על הזנת ההמונים.

אמנון הוא קל להכין, הוא דג גדול גריל, אם כי להיות זהיר צליה כי אלה פילה דק קטן, בדרך כלל ואתה לא רוצה לטפל בהם על הגריל יותר מדי.

אמנון יש טעם קל ו lends בקלות את כל סוג של תיבול אתה רוצה להוסיף. אני אוהב את אמנון עם פלפל ליים וצ'ילי. אמנון הוא דג גדול עבור דגים טאקו. אמנון ניתן להחליף סוגים רבים של דגים, במיוחד סנאפר אדום, בס ים או פורגי.

אמנון יכול להיות מוכן עם לשפשף יבש או מרינדה.

מריחה צריכה להיות לתקופה קצרה של זמן, כי זמן מופרז יתחיל לשבור את המבנה של הבשר. בחלקים מסוימים של העולם, אתה יכול לקבל שלם, ניקה אמנון. להכין את אותם הרבה באותו אופן אבל לא אוכלים את העור כי יש לו טעם מריר.