קזינו צדפה טעים, עשוי עם צדפות, בייקון, בצל ירוק, יחד עם תבלינים.
מה אתה צריך
- 3 תריסר צדפות, טריות, מרוקנות
- 18 פגזים
- 3 פרוסות בייקון
- 4 בצל ירוק, ירוק, קצוץ דק
- 1/4 כוס פלפל ירוק פעמון, קצוץ דק
- 1/4 כוס סלרי קצוץ דק
- 1 כפית מיץ לימון
- 1 כפית רוטב ווסטרשייר
- 2 עד 3 טיפות רוטב טבסקו
איך לעשות את זה
- מניחים שתי צדפות על החלק העמוק ביותר של קליפת צדפה. חזור עד שכל צדפות משמשות (על 18 פגזים).
- מסדרים פגזים על שכבת מלח סלע במחבת גדולה. ייתכן שיהיה עליך להשתמש 2 מחבתות כדי להתאים את כל הפגזים.
- במחבת מבשלים את בייקון עד פריך, להסיר את מגבות נייר להתרוקן ואז להתפורר.
- כדי לטפטף בייקון במחבת להוסיף את הבצל הירוק, פלפל, סלרי; מבשלים עד למכרז. מוסיפים מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר וטבסקו.
- תערובת בצל על הצדפות בקונכיות ואז מפזרים את הבייקון המתפורר.
- אופים ב 400 ° במשך 10 דקות.
אתה יכול גם אוהב
על צדפות ומתכונים באמצעות צדפות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 174 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 51 מ"ג |
| נתרן | 127 מ"ג |
| פחמימות | 27 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |