לקבלת בשר חזיר מושלם, שווה, נסו לאפות אותו בתנור. לא רק שהבייקון מבושל באופן מושלם, אין שום תנור של קצף, וניקוי הוא משב רוח.
שמור את פשוט או טעם זה קל עם פלפל טריים טריים, סוכר חום, או טפטוף של סירופ מייפל.
מה אתה צריך
- 12 עד 16 גרם בייקון פרוס עבה, מופרדים לרצועות
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- קו גיליון גדול אפייה מסגרת (גודל גיליון חצי טוב, או להשתמש בשתי מחבתות קטנות יותר) עם נייר כסף או נייר קלף. מניחים מתלה קירור במחבת ומסדרים את הבייקון על המדף. אם אין לך מתלה כדי להתאים את המחבת, לסדר את הבייקון על נייר או נייר קלף.
- אופים במשך 26 עד 30 דקות, עד שהבייקון משוחק יפה. רצועות דקות של בייקון ייקח פחות זמן. כאשר אתה מתחיל להריח את בייקון, להתחיל לצפות.
- מעבירים את רצועות הבייקון למחבת נייר מרופדת במגבת לניקוז.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 207 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 43 mg |
| נתרן | 662 מ"ג |
| פחמימות | 0 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |