01 of 06
להתראות קיץ - שלום סתיו
מזון סתיו. Eising / Getty תמונות כל כך קשה להיפרד מהקיץ. כל התוצרת היפה סייעה לאור השמש. אבל סתיו הוא גם עונה גונחת עם מזונות נהדרים, למה אחרת יהיה קציר הפסטיבל להיות בשלב זה של השנה?
בתפריט, כמו העלים מתחילים ליפול, הם ירקות, פירות, מזונות בר, בשר ומשחקים, דגים רכיכות שוב הוא במיטבו כמו הים להתחיל להתקרר. זה לא יכול להיות הזמן עבור ארוך, מבושל תבשילים איטיים ומנות כבדות יותר של החורף, אבל אלה הם בהחלט נוחות מזון.
אז כדי להתחיל לבעוט את הסתיו ולהקל את עצמך בעדינות לקראת החורף, עם אלה 28 מתכונים נהדר באמצעות מזונות נפלאים כל כך שופע בתקופה זו של השנה.
02 מתוך 06
מרקים ליום סתווי
בורלוטי שעועית, עגבניות ותרד מרק מתכון. גטי קערת מרק לבבית מתקבלת בברכה בכל עת של השנה, אבל בסתיו ממלאים את המרק שלך עם מרק עשוי ירקות עונתיים, שעועית או בשרים ודגים. יש כל כך הרבה מתכונים מרק טוב זמין רק עכשיו אבל הנה חמישה המועדפים.
להפיק את המרב מהעגבניות בסוף העונה עם שעועית Borlotti מרק עגבניות
פטריות עם מרק פטריות יער פטריות
03 מתוך 06
חמוצים וצ'אטני
מתוצרת Piccalilli מתוצרת בית. DK - Getty תמונות סתיו הוא הזמן להתחיל בזעם לשמור כמו פירות וירקות רבים מסוף העונה לייצר. מייד עכשיו, אלה יהיו מוכנים בדיוק בזמן לחג המולד.
04 מתוך 06
בשר ודגים
קלאסי בקר וולינגטון. לורי פטרסון / גטי אולי זה לא בדיוק הזמן עבור תבשילים ותבשילים ארוכים; הם נוטים לשאת את כולם דרך החורף. בסתיו, הגיע הזמן לחתכים מהר יותר והרבה ירקות.
05 מתוך 06
מזון פראי
פטריות פטריות. גטי אימג '- לורי פטרסון הסתיו הוא הזמן של מזונות בר, פטריות ביער, פירות יער על העצים. רבים ניתן לאסוף בחינם - להיות בטוח שאתה יודע מה אתה עושה בעת איסוף פטריות, בצע את המדריך שלי לבחור בבריטניה. כל מזון מזון חייב להיות שנאספו עם כבוד לסביבה.
כמה מתכונים להשראה:
06 מתוך 06
פשטידות ופודינגים
תפוח אפל ברי. אינגרוווניל / גטי תפוחים, אגסים אוכמניות הם התכשיטים של הסתיו כל כך טוב בתוך פודינג לבבי, התחממות. טָעִים מְאוֹד.