מתכונים עוף מהיר, מהיר וטעים
אם אתה אוהב את העוף שלך עליז עם תבלינים, עסיסיים וחמאה בעוגה או בסיר, או שמנת ורעננה בסלט יש באמת משהו עבור כל אלה מתכונים קלאסיים עוף בריטי.
אם אתה אוהב בישול מהיר, קל, כי הוא גם בריא ומזין, אז מה יכול להיות יותר טוב עוף? עוף הוא אפשרות בשר זול יחסית, במיוחד אם אתה משתמש הרגליים והירכיים.
אם אפשר, לנסות לקנות עוף טווח חופשי או אפילו טוב יותר, אורגני. אם אורגני אינו זמין לך או שזה מחוץ לתקציב שלך, אתה יכול לחפש ציפור תירס ציפור. ציפורים שגדלו באוויר הצח עם חדר כדי לזוז ולשחק לעשות אכילה יותר בשרני, טעים יותר.
01 of 06
מזין מרק עוף מתכוניםמרק עוף עם אטריות. גטי אימג'ס / ויליאם שו אביב, קיץ, סתיו או חורף, תמיד יש זמן טוב מרק עוף! מרק עוף הוא מזין ומזין, וזה תמיד רעיון טוב לעשות סיר גדול בכל פעם שאתה יכול כפי שהוא קופא טוב מאוד. זוהי עדות לפופולריות שלה כי רוב התרבויות יש מתכון מרק עוף.
02 מתוך 06
עוף מאגר מתכוניםעדיין חיים של מלאי עוף בסיר. תמונות של גטי / ברט סטיבנס כל זה מרק עוף ההחלטות אומר שאולי יש לך פגרים שנשאר. לא לזרוק אותם - להקפיא אותם וכאשר יש לך כמה, להשתמש בהם כדי להפוך את המניה (או את הגירסה כהה או קלה להלן). אתה לא יכול לקבל יותר מדי עוף המניה - מושלם, כמובן, להכנת מרק יותר!
03 מתוך 06
צלי עוף מתכוניםעוף צלוי עם לימון ושום. Getty Images / GMVozd צלייה תרנגולת היא אחת הארוחות הכי טעים אבל עדיין הכי טעים שאתה יכול למשוך יחד. לימון צלי עוף יהפוך מהר מועדף - העוף נשאר לח ועסיסי עם טעמים רכים של לימון ושום. זה פשוט לעשות ועושה צלי גדול עבור ארוחת צהריים יום ראשון מוגש עם פודינג יורקשייר או קר לארוחת צהריים בקיץ או פיקניק.
04 מתוך 06
מתכונים עוף פיקנטי
עוף טיקה במחבת בישול. תמונות של גטי / ווניונג קים / עין עוף ותבלין לעבוד יחד כל כך טוב. טעם רך של עוף מרים את הטעמים ואת עקצוץ של תבלינים כל כך טוב. הם שותפים מושלמים.
בבישול הבריטי, השניים יחד הם המרכיבים העיקריים של שני המאכלים האהובים ביותר בבריטניה; ההכתרה עוף ועוף טיקה מסאלה . למעשה, עוף טיקה מסאלה הוא כל כך פופולרי זה נחשב כיום אחד המאכלים הלאומי של בריטניה.
05 מתוך 06
מתכונים עוף מטוגןעוף מטוגן בסגנון דרומי. גטי אימג'ס / מריאנה מאסי עוף מטוגן אינו נחשב לאוכל בריטי; זה אמריקני מובהק. עם זאת, הבריטים אוהבים לאכול את זה (כמו מספר שקעים KFC נושאת עדות). עוף מטוגן גדל מאוד בפופולריות, לא פחות בגלל הסופרבול והמיליונים שצופים בו בבריטניה.
עוף מטוגן הוא דרך טעימה לאכול עוף, וילדים במיוחד אוהב את המחנק ואת הנשיכה של ציפוי אשר שומר את הבשר בפנים מקסים ולח.
הנה כמה מתכונים קלאסיים מטוגנים (ותנור אפוי) נהנה עוף לאורך הבריכה.
- מתכון עוף מטוגן דרומי
- תנור אפוי בתנור אפוי
- מטוגן עוף מכרזים
- כנפי עוף מטוגן ותנור אפוי
06 מתוך 06
פאי עוף מתכונים קדירהעוף בצק פילו. גטי תמונות / לורנס מוטון יש משהו כל כך מנחם על עוף עוף מסורתי או קדרה - זה מעורר זיכרונות של ימי בית הספר וארוחות משפחתיות. אלה עוף עוף מתכונים קדרה קל לעשות במיוחד אם אתה ממהר. באמצעות בשר מן הרגליים והירכיים של התרנגולת עבור המתכונים האלה לא רק נותן טעם עשיר יותר, אבל הם גם הרבה יותר זול לקנות.
ואם אתה לא אוהב קרום בצק , נסה:
- תפוחי אדמה עוף עוף עוף
- מתכון מהיר עוף קמח
- עוף תבשיל מתכונים עבור טבחים עסוק