גרמנית מסורתית חג המולד מתכונים עבור עוגיות, משקאות, ו stollen
תביא את הקסם של חג המולד הגרמני לביתך עם אוסף זה של מתכונים גרמניים ומסורות גרמניות.
כמה מתכונים אלה הם מסורתיים וחלקם חדשים יותר, אך כולם מוכרים לגרמנים בכל מקום.
בעריכת לורה ויילי-לנץ.
Friday of 07
מתובל גרמנית חג המולד קוקי מתכונים
אפיית חג המולד בגרמניה מתחילה מוקדם ומשתרעת לאורך שנים חדשות. הרבה מאפים מסורתיים ניתן למצוא רק במהלך עונת חג המולד.
הם עשויים עם תבלינים לא נפוץ פעמים אחרות של השנה. זה התאריכים שבהם התבלינים היו מצרכים יקרים unaffordable עבור רוב האנשים ומשמשים במשורה לאירועים מיוחדים.
תבלינים חג המולד הנפוצים כוללים קינמון, הל, ציפורן, פלפל, ואת allspice. קינמון קשורה קשר הדוק עם חג המולד, כי הריח שלו גורם לגרמנים לומר, "Hier ריכט es nach Weihnachten!" (זה מריח כמו חג המולד כאן!)
02 of 07
עוגיות גרמני חג המולד קוקי מתכונים
אגוזים משמשים באופן נרחב באפייה גרמנית, במיוחד בחג המולד. מרציפן ושקדים, כמובן, הם החומרים האהובים, אבל אגוזי לוז טריים גם פופולריים. פקאנים הם ילידי יבשת צפון אמריקה והם פחות ידועים, אגוזי מלך משמשים רק כאשר פתק מר הוא רצה.
03 מתוך 07
קעקוע בסגנון גרמני קוקי חג המולד מתכונים
כמעט כל טבח יש את החומרים עבור עוגיות סוכר על היד. אלה עוגיות חמאה הם וריאציות של עוגיות סוכר. פשוט או מסובך, עוגיות סוכר הם עמוד התווך של האופה האהוב על ידי כולם כמעט.
04 of 07
ממולא קוקי חג המולד גרמנית מתכונים
מ Linzers מקסים זנים טביעת אצבע מענג, אלה עוגיות לקחת קצת יותר עבודה אבל הם נראים יפה על מגש עוגיות חג המולד. הם גם הרבה יותר כיף לאכול. כתוצאה מכך, אלה ריבה Nutella מלא טובים טובים לשמור מסביב.
05 מתוך 07
חג המולד הגרמני Stollen ולחם מתכונים
עוגות אפוי במהלך העונה הם יבשים בכוונה, כך שהם יחזיק מעמד זמן מה. הם לעתים קרובות חמץ עם שמרים והם לא מתוק כמו עוגיות אבל ללכת טוב מאוד עם כוס תה חם. סטולין, בפרט, מלא אגוזים וצימוקים, סמלים של עושר בגילאים מוקדמים יותר. מרציפן- stollen ממולא גם פופולרי.
06 מתוך 07
גרמנית חג המולד מתוקים חמים מתכונים
בכל עת הוא זמן טוב עבור אלה משקאות ההתחממות, אבל בחורף, הם מתאימים במיוחד.
07 מתוך 07
להפוך את הבית Gingerbread הגרמני (Lebkuchenhaus) לחג המולד
בתי זנגביל הם פופולריים מאוד זמן רב לאחר שהם עשויים. בצע את ההוראות שלב אחר שלב עבור הבית שלך. זה ייקח יומיים טובים או יותר לעשות, מקום כה ברור ולשמור על חיות מחמד משם.