מזונות אצבע הם חובה בכל חגיגת ערב השנה החדשה. הנה מספר מתאבנים שיעזרו להפוך את ההצלחה שלך להצלחה.
הערה: דף זה כולל פיוז'ן מהנה ואווירה בהשראה אסייתית (כגון Crab Rangoon) יחד עם לחמניות קפיץ סיניות, כופתאות וספאריב. אם אתה מחפש רק עבור מתכונים סינים אותנטי יותר, ראה סיני מתאבנים שנה חדשה
01 של 09
אגרול ביצה לחמניות נעשים עם עטיפה עבה יותר לחמניות האביב. ראה גם ביצה עוף רולס. רול ביצה רולס עם רוטב סויה או חרדל חרסינה סינית לטבול.02 מתוך 09
צלעותישנם מספר sparibibs סיניים לבחירה, כולל קלאסי קנטונזית דבש שום Sparibibs (בתמונה בתמונה), מלח פיקנטי פלפל Sparibibs , Sparibibs עם רוטב שעועית שחורה , הוואי Luau צלחות ברביקיו, ועוד.
03 מתוך 09
פוטוסטריםאלה כופתאות פופולרי, מאודה על צד אחד מטוגן על השני, קל מאוד לעשות. בחר מתוך Potstickers עם Prawn ו כוסברה , מתכון בסיסי potsticker עם חזיר הקרקע כרוב נאפה, או Potstickers צמחוני עם טופו. מגישים Potstickers עם רוטב סויה עם ג 'ינג' ר , שמן צ 'ילי חם או כופתאות Dipping רוטב
מבחר העליון: Potstickers04 של 09
סרטן רנגון Crab Rangoon הוא מתכון פיוז'ן שהומצא על ידי שפים ברשת המסעדות של טריידר ויק. Crab Rangoon נעשה על ידי מילוי wrappers וונטון בתערובת של בשר סרטן, גבינת שמנת ותבלינים וטיגון עמוק. גרסה פשוטה יותר, רנגון אפוי סרטן , נעשה על ידי חימום הטבילה ומגישה אותם על וונטון אפוי.
מבחר מובילים: סרטן רנגון05 מתוך 09
כנפיים עוףכנפי עוף מושרות בתערובת מתוקה ומתובלת של רוטב הויזין, דבש, ג'ינג'ר ובצל ירוק במתכון קל.
מבחר מובילים: כנפיים עוף06 מתוך 09
ספרינג רולסלחמניות האביב הם בחירה מצוינת עבור חגיגה השנה החדשה, כפי שהם מסמלים עושר לשנה הקרובה. נסה קנטונזי רולס אביב , מיני רולס רולס , או ירקות רולס ירקות . מגישים רולס אביב עם רוטב סויה או חרדל חרסינה סינית לטבילה.
מבחר מובילים: האביב רולס07 מתוך 09
בייקון עטוף במים ערמוניםזה פשוט מתאבן קל לעשות - ערמונים מים מושרים ברוטב סויה, ולאחר מכן התגלגל סוכר חום, עטוף בייקון אפוי.
מבחר העליון: בייקון עטוף מים ערמונים צריך קצת עזרה נוספת? להלן הוראות שלב אחר שלב, עם תמונות, מראה כיצד להפוך בייקון עטוף מים ערמונים08 מתוך 09
חסה עוטפתיש לך עוף? מערבבים אותו עם ירקות ברוטב בטעם צדפות ועוטפים "סגנון טאקו" בחסה.
מבחר העליון: חסה עוטפת09 של 09
נייר עטוף עוףלאורחים יש את הכיף של unrapping האוכל שלהם זה מתאבן סיני פופולרי, המכונה גם "עטוף מתנה עוף". המתכון כולל הוראות לטיגון עמוק או לאפייה.
מבחר העליון: נייר עטוף עוף