זה קל להכין צד טעים ביותר עם ערמונים מים מתוקים. אם אתה מתקשה לעטוף את פרוסת 1/2 של בייקון סביב ערמון מים , נסה לחתוך אותו לחצי שוב לאורכו.
שים לב כי בזמן ההכנה של מתאבן ערמון מים קצר למדי, הם מושרים עבור 2/2 שעות.
מתאבנים אלה ניתן להכין מראש וקפא לפני הבישול. לשים בשקית אטום במקפיא, הם צריכים להימשך 2 עד 3 חודשים.
מה אתה צריך
- 16 ערמונים של מים מתוקים
- 1/3 כוס
- רוטב סויה
- 1/3 כוס סוכר חום, או לפי הצורך
- 8 פרוסות גלם
- בייקון , לחתוך במחצית
- 16 קיסמים
איך לעשות את זה
- לקלף ולשטוף את ערמוני מים מתוקים. (אם משתמשים בערמוני מים משומרים, שטפו במים זורמים חמים ובניקוז).
- משרים את ערמוני המים ברוטב סויה עבור 2/2 שעות.
- מחממים את התנור ל 350- ו. מוציאים את ערמוני המים מרוטב הסויה ומגלגלים בסוכר החום. עוטפים חתיכת בייקון חתוך סביב ערמון המים ומאובטחים בקיסם.
- מניחים את ערמוני המים על מדף במחבת רדודה. אופים במשך 30 דקות, מפנה אותם פעם אחת. (לחלופין, הם יכולים להיות מבושל במשך 5 עד 6 דקות).