בישול במעונות

אני כבר מקבל מכתבים מאמהות ואבות שרוצים לעזור לילדים שלהם מחויב לקולג 'לאכול טוב.

אם המכללה שלך לא מציעה אוכל גורמה, ואם כללי המעונות מאפשרים את זה , אתה יכול להאכיל את עצמך בריא ומזין ארוחות עשה בחדר שלך או במטבח המשותף. הינכם מתבקשים לוודא שיש לכם מיקרוגל, סיר אורז, גריל פנימי או מחבת חשמלית בחדר שלכם. בישול במעונות הוא הגורם המוביל השני של שריפות במעונות; אם אתה מפעיל אש באמצעות ציוד בלתי חוקי, אתה תהיה הרבה בעיות משפטיות, כמו גם ההורים שלך, במיוחד אם מישהו נפגע.

אם הכל בודק, יש כמה מכשירים חיוניים שאתה צריך. מיקרוגל, סיר בישול, סיר אורז, גריל מגע כפול, מקרר, תנור טוסטר או טוסטר, וסיר חם יאפשר לכם לעשות כמעט כל דבר.

כללי בטיחות בסיסיים לבישול במעונות

• תמיד נתקו את המכשיר לאחר שתסיימו להשתמש בו, ותני לו להתקרר לחלוטין לפני אחסון.
• שמור על פריטים דליקים, כגון נייר ובגדים, הרחק מאזור הבישול.
• שים לב בזמן שאתה מבשל; אל תעזוב את החדר בזמן שהגריל פועל או כאשר משהו במיקרוגל.
• רכישת אריח שיש גדול למקם את המכשיר על מנת ליצור משטח הוכחה חום.
• תמיד לנקות מיד. אחת הסיבות מכללות רבות אינן מאפשרות בישול במעונות חדרים כי מזון מושך מזיקים. קבל את הרגל של שטיפת כלים, צלחות, מכשירי חשמל ברגע שתסיים לאכול. ולהשתמש בסבון!
• לרכוש כמה טפרוואר גדול או מיכלים resealable אחרים כדי לאחסן כלי בישול ואוכל כי לא צריך קירור כדי לשמור על טרי ועל מנת להפחית את הסיכון של משיכת מזיקים.

• אין להשתמש בציוד למטרות אחרות. אין להשתמש בתנור אורז כדי פופקורן פופ; אל תמשיכו לטגן על פופר פופקורן.
• שמור על מכסה גדול ואפייה סודה שימושי, כך שאתה יכול לכבות במהירות אש אם הדברים לצאת מכלל שליטה. מטף אש קטן ליד אזור הבישול, לא במגירה, הוא גם רעיון טוב.

• ודא כי המקרר שלך יכול להחזיק מזון בטמפרטורה הנכונה: 38 מעלות או פחות. חלק מקררים קטנים יותר יכול להיות פחות יעיל ולא יכול להיות חותם הדוק. שמור על מדחום במקרר כדי להיות בטוח.
• מקפיאים שאריות מיד, או לעטוף אותם וזורקים מיד.
• ולקרוא על בטיחות מזון לפני שתתחיל. כדי לקבל את הצורה עבור לקיחת בדיקות, נסה את הבטיחות שלי חידון מזון.

תשאיר את זה פשוט! אם אתה לא טבח מנוסה, להתחיל חימום דברים, או שילוב של מזונות לא ארוחות לבשל. סלט ארוז עם כמה עוף מבושל, ירקות טריים וגבינה מגורדת עושה ארוחה מצוינת עם מעט עבודה. לקנות לחם טוב ולעשות סנדוויצ'ים; להשתמש בסיר חם כדי לחמם מים עבור שיבולת שועל מיידיות, או לחמם את תערובת האורז שנרכשו במיקרוגל ולהוסיף קצת נקניק קצוץ. הפוך את הכריכים שלך לעטוף עם כמה סלטים מעדנים ו טורטיות. מרקים משומרים הם סופר קל ומזין. לעשות quesadillas ידי מפזרים גבינה וירקות בין שתי טורטיות קמח, ולאחר מכן צליה על גריל מקורה שלך.

וחמישה מרכיבים מתכונים מיוצרים לבישול בחלל קטן! וזכור, אם אתה מאכיל את עצמך בפעם הראשונה, אנא לחשוב על תזונה ולנסות לאכול תזונה מאוזנת; לקחת טבליות מולטי ויטמין רק כדי להיות בטוח.

כשהייתי בקולג '(אל תשאל מתי!) האוכל המוצע בקפיטריה לא היה נפלא. כמה מנות שאהבתי: סייד של קלייד , שהיה כריך של בשר צלוי שהוגש בגליל קרוש, ו"נורדי מאנץ'" , עוד כריך עשוי חזיר וגריל. אין לי מושג מה משמעות השמות האלה, אבל זה קולג' בשבילך! מכל מקום, מזון אחר, כולל הקדרה המסורתית שהוגשה משולחן אדים, לא היה כה נפלא. פופרנים הפופקורן שלנו היו בשימוש טוב, ואנשי משלוח פיצה עשה עסק נמרץ.

כיום, במכללה זו יש קפיטריה חדשה עם תחנות שבהן ניתן לבחור פסטה מבושל טרי עם רטבים שונים, בר חביתה, טריים ומטוגנים טריים, סלט בר, תחנת קינוח, וארוחות גורמה אחרים. דברים השתנו!

עכשיו עבור לדף הבא כדי לקבל כמה מתכונים קלים!

לפני שתתחיל בבישול, הנה כמה קריאות חובה. הסילבוס שלנו לקורס זה כולל מאמרים אלה:

• איך לקרוא מתכון בישול
• כיצד לקרוא מתכון לאפייה
• איך למדוד
• תכנון ארוחה
• שיעורי בישול בסיסיים
• למעלה 5 נוחות מזון מתכונים המשתמשים בהם

מיקרוגל מתכונים עבור המעונות

• מיקרוגל מקושקשות ביצים
  אתה יכול להשמיט את הגבינה אם אין לך על היד.
• מיקרוגל מתוק חמוץ קציצות
  להפשיר את כדורי הבשר על פי הוראות החבילה; אל תתנו להם לעמוד בטמפרטורת החדר!

• מיקרוגל מקסיקני סטייקים
  זה ארבעה מתכון המרכיב הוא זוכה אמיתי; זה סופר קל לעשות וטעים.
• מתוק וחמוץ עוף מיקרוגל
  תחליף ברוטב מתוק חמוץ בבקבוקים לתערובת מיץ אננס לעשות את זה מתכון ארבעה המרכיב.
• מיקרוגל סטרוגנוף בקר
  פחית של מרק מרוכז עושה רוטב טוב לבישול ברבעים צמודים.
• ספגטי במיקרוגל
  אתה לא צריך סיר נוסף של מים רותחים לבשל ספגטי במתכון זה!
• עוף מקסיקני
  מתכון קל זה יכול להיות מוגש עם טורטיות קמח אורז גדול מתערבב לארוחה מלאה.
• ברים מיוחדים
  היי, אתה לא יכול לחיות על מזון בריא לבד! אלה ברים נפלאים מושלמת להפסקה המחקר.
• הקלה ביותר פאדג '
  שני מרכיבים + 3 דקות = פאדג 'נהדר!

קרוקפוט מתכונים עבור המעונות

• חזה קרוקפוט ותבשיל עדשים
  זה מתכון קל יהיה חברים שלך dorming נוהרים אל הדלת שלך כדי לראות מה בישול!
• עוף מתובל ועסיסי
  סלט ארוז ולחם כמה הם כל מה שאתה צריך כדי להשלים את הארוחה הזאת קלה.

• עוף דבש עוף עם פירות יבשים
  מחממים פילאף אורז מחבילה כדי לשרת עם המתכון הזה טעים.
• קרוקפוט תירס כפול תירס
  אתה יכול גם לעשות את זה מתכון קל במחבת חשמלי; רק לחמם אותו עד שהוא בועות.
• קרוקפוט וגי צ'ילי
  שלושה סוגים של שעועית להוסיף טעם נהדר זה צ 'ילי סופר קל.

• קרוקר, בקר, שחור, אפונה, אפונה, מרק
  שאל את הקצב במכולת לחתוך את הבשר בשבילך, או לקנות סינטה סיכות טיפים להכנת פחות.
• עוף בוטנים
  זה מתכון נפלא לטעום כמו עוף Satay, אבל לוקח בערך 5 דקות כדי להכין. מגישים אותו על אורז.
• BBQ שעועית Pinto
  מגישים את הצלחת הלבנה הזאת עם קצת תירס מן המאפייה (או תערובת) ויש לכם ארוחה צמחונית טעימה וטעימה.

מתכונים גריל פנימי עבור חדר מעונות בישול

• כריכי גבינה בגריל
  אוסף זה של מתכונים הוא יותר מאשר כריך גבינה בגריל הממוצע שלך, אבל הם כל קל מאוד לעשות.
• עוף הדר
  מתכון זה הוא דרך טובה לקבל קצת ויטמין C לתוך הדיאטה שלך; מרתיחים את המרינדה בסיר החם בזמן שהתרנגולת מבשלת.
• כריך צלוי וגריל בצל
  השתמש נוסחה בסיסית לעשות כל סוג של כריך שאתה אוהב.
• סלט סטייק מקסיקני
  אתה לא צריך להשתמש בכל החומרים האלה; את היסודות הם סלט ירקות, שעועית, סלסה, סטייק, רוטב סלט.
• פרוסת חזיר מזוגגת
  השתמש חרדל וכל סוג של פירות לשמר להוסיף טעם פרוסת פשוטה של ​​בשר חזיר.
• טונה בגריל
  מתכון זה הוא צעד מעל כריך טונה בסיסי (טונה, mayo, לחם).
• שלושה סוגי בייקון עוף
  ודאו שהתרנגולת והבייקון מבושלים היטב; זה מתכון קל הוא שימש נהדר עם פירות טריים ו breadsticks.

מתכון ללא צורך בבישול

• סלט שעועית וטונה
  אתה יכול לעזוב את הבצל ואת סקווש אם אתה רוצה, ואפילו תחליף בקבוקי שמן וחומץ סלט רוטב עבור רוטב תוצרת בית מתכון זה. שימורי שעועית ובשר משומר לעשות סלטים נהדר עם קצת עבודה.
• מזווה Gazpacho
  עם רק כמה פחיות, אתה יכול לעשות את זה מרק טעים סופר קל בתוך דקות. רק זכור לקרר שאריות!
• סנדוויצ'ים לעטוף
  כל כריך להפיץ יכול להיות מגולגל חסה או טורטיות עבור כריך מהיר וקל.
• ארוחות אסון
  לא, זה לא אומר ארוחה שהופכת לאסון! מתכונים אלה יכולים להתבצע עם מזונות שאינם דורשים קירור (עד שאתה פותח את פחיות או חבילות).
• מתכונים סנדוויץ 'קרים
  כריכים קרים הם באמת הדרך הקלה ביותר לאכול. והם גם טעימים!
• 10 לא עוגיות לאפות
  כל אחד צריך חטיף מדי פעם ולאחר מכן להפסקה. אלה עשרה מתכונים לא דורשים תנור (אם כי כמה צריך חום) והם כיף לעשות גם.

מתכונים למחבת בחדר המעונות שלך

• לערבב ולהתאים ארוחות מחבת
  באמצעות תרשים זה, אתה יכול ליצור מספר אינסופי של ארוחות מחבת פשוטה פשוטה.
• סקילט ספגטי
  אתה יכול להשמיט את כדורי הבשר כדי להפוך את המתכון הזה אפילו פשוט יותר. מגישים עם קצת לחם צרפתי צרפתי.
• חזיר אורז מטוגן
  קח קצת אורז מבושל מהקפיטריה, עם עוד כמה מרכיבים יש לך ארוחת ערב אסיאתית טעים על השולחן!
• ביצה מקושקשת עם תרד
  תרד מוסיף סיבים ותזונה לביצים מקושקשות פשוטות; אתה יכול לעזוב את זה אם אתה לא אוהב את זה.
• דרום מערב מק וגבינה
  שיטת בישול הפסטה מתכון קל זה יעבוד עם פסטה אחרים מדי; רק לערבב מדי פעם.
• וורי בוריטוס
  צלחת בצד מעדנייה הוא המרכיב הסודי של אלה בוריטוס נפלא.
• סלסה פריטה
  להחליף סלסה chunky עבור תערובת veggie טרי כדי לשמור את זה פשוט. ברגע שאתה לומד איך לבשל frittata, אתה לעולם לא יהיה רעב שוב!
• חמוץ קרם ריזוטו
  תערובות האורז והפסטה המדהימים האלה יוצרות תבשיל עוף נפלא. כל כך קל!

רעיונות נוספים עבור חדר המעונות בישול

• המתכונים הקלה שלי
  רעיונות אלה מתכון יכול להתבצע עם מעט מאוד עבודה.
• פסטה אחת
  כדי לספק תשוקות פסטה מבלי להרתיח סיר גדול של מים.
• התחל עם - ביצים
  אם יש לך ביצים, אתה יכול לאכול! מתכונים קלים אלה הם כל מהירה ופשוטה.
• התחל עם - אטריות ראמן
  אטריות ראמן הן מצרך מכללה; הם יכולים גם להיות הבסיס להרבה ארוחות קלות אחרות.
• שמונה דברים שאתה יכול לבשל בחדר במעונות
  מאת מרקים כדי burritos, אלה רעיונות מתכון בסיסי יאפשר לך להאכיל את עצמך עם מעט מאוד מאמץ.
• אורז Cooker מתכונים
  המתכונים האלה מסובכים יותר; אתה יכול להשמיט כמה מרכיבים להשתמש בטכניקות.
• עוד אורז Cooker מתכונים
  גלול למטה כדי למצוא כמה מתכונים פשוטים, כי אתה יכול לבשל בתנור אורז שלך.