אלה עדשים טעים מלאים טעם. עדשים מבושלים לאט עם שום, עגבניות, גזר, סלרי, גבינה.
ראה גם
עדשים עם תפוחי אדמה מתוקים וקיל
מה אתה צריך
- 1 קילו עדשים, שטופים ונאספו
- 2 כוסות בצל קצוץ
- 2 שיני שום, טחון
- 2 כוסות עגבניות משומר, קצוץ, עם נוזל
- 2/1/2 כוסות עוף או מרק ירקות
- 2 גזרים גדולים, פרוסים
- 1/2 כוס סלרי פרוס
- 1 פלפל, קצוץ
- 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
- 1 עלה מיובש
- 1/2 כפית מלח
- 1/8 כפית מיורן הקרקע
- 1/8 כפית עלה מרווה, מתפוררת
- 1/8 כפית טימין עלים יבשים
- 8 גרם גבינת גבינת צ'דר
איך לעשות את זה
1. מכניסים את כל המצרכים למעט הגבינה, בתנור האיטי ומבשלים על הכמות הגבוהה של 2 עד 2 שעות או עד שהעדשים רכות.
2. מערבבים את הגבינה עד להמסה.
3. משרת חם, עם גבינה נוספת אם תרצה.
נקודות קרב לכל מנה: 1
מתכון עדשים של הלן ד
אתה יכול גם אוהב
עדשים מרק עם תרד נקניקיות חריף
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 309 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 22 מ"ג |
| נתרן | 350 mg |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |