קנה את העוגה הטובה ביותר מחבתות, מחבתות, ועוד
אם אתה אופה נבגי, הדבר הראשון שאתה צריך זה יש אוסף היטב של אפייה מחבתות. כן, יש כמה מחבתות המומחיות כי אתה יכול כנראה לעשות בלי (מיני bundt פאן, מישהו?), אבל אם אתה רציני לגבי קינוחים שלך ומאפים, יש קבוצה מוצקה אתה רוצה שיהיה.
האפשרויות עבור מחבתות יכול להיות מכריע. אתה רוצה מחבתות כסף, מחבתות nonstick, או משהו קצת יותר מן הרגיל כמו סיליקון? על פי רוב, תקבל את המפץ ביותר עבור הכסף שלך מתוך bakeware nonstick. למה? כי זה יעזור קינוחים שלך לצאת מהמחבת ללא מאמץ. לא עוד עוגות bundt שבור או עוגות מתפורר בשבילך.
עכשיו כל מה שנותר להחליט הוא איזה מחבתות תשתמש ביותר במאמצי האפייה שלך. כדי לעזור לך לבחור, להלן שבעת הכי טוב אפייה pans על השוק היום.
הטוב ביותר תבנית אפייה בחר: קלפלון Nunstick Bakeware סט, 6 חתיכות
זה שישה חלקים להגדיר מ Calphalon מציעה ערך רב אם אתה מסתכל על המניה במטבח שלך אחד נפל. הסט כולל שני מחבתות עוגה עגולות בגודל 8 אינץ ', מחבת אחת של בינונית בינונית, מחבת אחת של 9 על 13 אינץ', גיליון עוגיות בגודל 10 על 15 אינץ 'ומחבת מאפין של 12 כוס. ו Calphalon הוא אחד המותגים המהימנים ביותר של כלי בישול בישול, אז אתה יודע שאתה יכול לסמוך על איכות.
הליבה פלדה מחמם את המאפים שלך באופן שווה ולא עיוות בתנור חום גבוה, וגם זה יגרום נקודות חמות, אשר להוביל רק לבוא המאפינס שלך שיש תחתיות שרופות. ואת ציפוי nonstick פירושו כל המאפים שלך ישחרר מהמחבת בקלות. רק לוודא שאתה לא משתמש חדים או כלי מתכת על מחבתות כמו זה יהיה לגרד את משטח nonstick. וכאשר הגיע הזמן לנקות, אלה pans יכול ללכת ישר במדיח, אבל יש לזכור כי יד כביסה אותם יאריך את תוחלת החיים שלהם. הנקודה הסופית של קבוצה זו טובה: זה מגיע עם אחריות של 10 שנים.
הכי טוב עוגות Pans: וילטון אלומיניום ביצועים Pans סט של 2 9-Inch עוגת עגול סט
אם אתה הולך לנסות את היד שלך על ביצוע עוגות שכבת, אתה רוצה להשקיע זה שתי חתיכות עגול במחבת עוגה להגדיר. אחרי הכל, זה הרבה יותר קל לאפות את שני סיבובים בבת אחת במקום לאפות אותם בנפרד. גם אם השאיפות שלך לא להרחיב מעבר לעוגה שכבה אחת, אתה לא יכול להעביר את המחיר של קבוצה זו.
בעוד מחבתות אלה אינם nonstick, מוצרי מאפה שלך עדיין לצאת עם קצת הכנה, או תרסיס בישול או חמאה וקמח.
אלומיניום הבנייה היא קצת יותר קל משקל מאשר פלדה אפייה pans, אבל זה עושה את זה קל יותר לבצע כאשר מלא של הבלילה עוגה בעת עדיין לספק משטח בישול אפילו.
החיסרון היחיד הוא כי מחבתות אלה אינם בטוחים למדיח.
גיליון Cookie הטוב ביותר: טוב לבשל סט של 3 Non-Stick קוקי גליונות
בין אם אתה נוטה יותר לכיוון שבב שוקולד או צימוק שיבולת שועל, כל מטבח צריך קבוצה של גיליונות עוגיות. זה חתיכת שלושה להגדיר מ טוב לבשל יש לך מכוסה לא משנה כמה מנות לך לאפות. כלי האפייה הקטנים, הבינוניים והגדולים דומים יותר למחבת הסדין מאשר גיליון עוגיות, שבדרך כלל אין לו קצוות. זה עושה אותם עוד יותר תכליתי - אתה יכול להשתמש בהם כדי לאפות בראוניז או בלונדיניות, עוגות הסדין, או אפילו לצלייה ירקות מבלי לדאוג להם מתגלגל מן הקצה.
ואת מחבתות אלה בנויים קשה. עוגיות פלדה עטיפה מכוסים ציפוי nonstick כדי למנוע עוגיות שלך דבק. כמובן, אתה תמיד יכול להשתמש קלף או מחצלת סיליקון אפייה על גבי מחבתות לניקוי קל יותר. הסדינים מדורגים גם בטוח למדיח ומגיעים עם ערבות חליפין לכל החיים.
מעוניין לקרוא ביקורות נוספות? תסתכל על הבחירה שלנו של הסדינים אפייה הטובה ביותר .
Best Springform Pan: נורדי ויק Leakproof Springform Pan, 9 אינץ '
אם אתה לא מכיר מחבתות springform, להתכונן לעולם האפייה שלך להיות נדנדה. משמש בדרך כלל עם פריטים כמו עוגת גבינה או פירות, זה מחבת מאפשר לך להסיר את הצדדים של המחבת. זה אומר שאתה יכול להסיר את העוגה, עוגה או טרט מבלי להפוך את המחבת. אתה יכול אפילו להשתמש בו עבור מתכון עוגה קבוע אם אתה מאבק לעתים קרובות כדי לקבל את העוגה מתוך המחבת נקי.
כמובן, החיסרון עם כמה מחבתות האביב הוא שהם יכולים לפעמים דליפה. אחרי הכל, הצדדים והתחתית של המחבת הם שני חלקים נפרדים. אין שום בעיה לגבי דולף עם זה 9 אינץ 'במחבת עגול, עם זאת. החותמת ההדוקה ההדוקה סביב החלקים התחתונים והצדדים מבטיחה שאף לא יטפטף. ובזכות ציפוי nonstick, יהיה לך קצה פריך לחלוטין כל הדרך מסביב כאשר אתה מסיר את הצדדים של המחבת. פשוט לדלג על המדיח עם המחבת הזאת, ולהשתמש בדטרגנט עדין כדי לוודא שהוא נשאר במצב טוב.
הטוב ביותר Bundt פאן: נורדי וור פלטינה אוסף מורשת Bundt פאן
זה עיצוב Bundt פאן יפה, קלאסי ומודרני, כולם באותו זמן. המערבולת העמוקה זקוקה ליותר קישוט מאשר אבקת אבקת סוכר או טפטוף של זיגוג אל העמקים של העוגה המוגמרת. בעוד זה נראה מדהים, עיצוב עוגה מערבולת גם משחרר בקלות מהמחבת תודה על ציפוי nonstick.
אלומיניום יצוק כבד משטח חיצוני רעיוני לספק אפילו אפייה ללא בראונינג. מחבת זו מיוצרת בארה"ב. זה צריך להיות יד שטף עם חומר ניקוי עדין.
הטוב ביותר לוף פאן: ארה"ב פאן Aluminized פלדה 1 פאונד לוף פאן
מחבתות לוף לא רק לחם, אם כי אתה תאהב את המחבת להכנת כריכים כריכים מושלמת. את המחבת ניתן להשתמש גם עבור לחם מהיר, כמו לחם קישואים או עוגת גזר; עבור עוגות פאונד; ועל קציץ בשר או טרינים. למחבת יש משטח גלי המספק זרימת אוויר לאפייה אפילו שחרור קל, תוך שהוא גם מסייע למנוע השתאה.
מחבת זה עשוי פלדה מד כבדה כי יש ציפוי סיליקון nonstick קניינית. זה אומר 8.5 "x 4.5" x 2.75 "לאפיית כיכר 1 פאונד, וגדלים אחרים באותו סגנון זמינים גם.מחבתות בארה"ב מיוצרים בארה"ב ולהשתמש עד 65 אחוזים פלדה ממוחזר, אז הם טובים עבור הסביבה, את המחבתות יש לשטוף ביד.
הטוב ביותר מאפין פאן: Farberware Nonstick Bakeware 12 גביע מאפין פאן
מחבתות מאפין נהדרות עבור מאפינס אפויים ממש במחבת, עבור עוגות אפויות בניירות cupcake, וכן להכנת meatlaves הפרט, קיש או מאכלים מלוחים אחרים. זה גם מתאים רק עבור מיני פשטידות, מתאבנים נפוחים לנפות או לאפות בשר.
מחבת זה עשוי אלומיניום יש ציפוי nonstick ובניית חובה כבדה המתנגדת השתאה ומחמם באופן שווה. הצדדים רחבים מספיק כדי לאחוז בקלות להסיר מהתנור, אבל לא גדול מדי כדי להתאים בצורה מסודרת בתנור. המחבת תנור בטוח ל 450 מעלות. זה צריך להיות שטף ביד