מתכון זה עבור שמנת חמוצה בייקון עוף כל כך פשוט לעשות וזה רק משתמשת ארבעה מרכיבים.
בייקון מבושל חלקית הוא עטוף סביב חזה עוף מבושל בתוך חזה שלך ברוטב שמנת שמיימי. את הבייקון יש לבשל באופן חלקי, כך שחלק מן השומן הופך. אם אתה לא עושה את זה, הרוטב יהיה שמנוני מדי, שכן זה מה שקורה מתכונים crockpot.
אתה יכול להשתמש סוגים אחרים של מרק זה מתכון קל. קרם מרק עוף יהיה טוב; או להוסיף צנצנת 16 גרם של רוטב אלפרדו.
מגישים את זה עם קוסקוס, אורז חום מבושל חם, או פסטה כדי לספוג את הרוטב.
מה אתה צריך
- 8 פרוסות בייקון
- 8 חזה עוף נטול עצמות
- 2 (10 עוז) פחיות קרם שום קלוי של מרק פטריות
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1/3 כוס קמח
איך לעשות את זה
1. אתה יכול להכין את זה באחת משתי דרכים. עבור הדרך הראשונה, מניחים את הבייקון במחבת גדולה ומבשלים על אש בינונית עד נמוכה, עד שחלק מהשומן מתבצע. הקפידו שהבייקון עדיין גמיש ולא פריך. מסננים על מגבות נייר. אם אתה משתמש בשיטה זו, להפחית את הקמח ל 1/4 כוס. או עבור הדרך השנייה, להשתמש בייקון חדש מבושל בשוק. זה די גמיש כדי לעטוף את העוף.
2. לאחר מכן לעטוף פרוסה אחת של בייקון סביב כל חזה עוף ללא עצמות ומכניסים crockpot 4-5 ליטר.
3. בקערה בינונית, משלב מרקים מרוכזים, שמנת חמוצה, קמח ומערבבים עם חוט חוט כדי למזג. יוצקים מעל עוף.
4. מכסים crockpot ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות עד עוף ובייקון מבושלים היטב. ייתכן שתרצה להסיר את העוף ולהכות את הרוטב עם חוט חוט כך שהוא מעורבב היטב. יוצקים רוטב על עוף.
אם יש לך סיר בישול חם חדש, לבדוק את העוף ב 5 שעות. זה צריך להיות 160 ° F.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1317 |
| שומן טוטאלי | 78 g |
| שומן רווי | 23 גרם |
| שומן בלתי רווי | 30 גרם |
| כולסטרול | 437 מ"ג |
| נתרן | 625 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 134 g |