מזון למצבי חירום
האם אתה מוכן לאסון? מאת סופות טורנדו בקיץ רעידות אדמה בכל עת כדי הוריקנים בסתיו סופות שלג בחורף, אמא טבע יכול לקחת אותנו בהפתעה. קח קצת זמן לחשוב על מוכנות חירום שלך הכנה הישרדות אסון.
בדרך כלל במצבי חירום, הכוח יוצא והמקרר, המקפיא והתנור הופכים לחסרי תועלת. אם יש לך מזל מספיק כדי לקבל תנור גז, אתה עדיין צריך להיות מסוגל לבשל, אפילו עם הצתה אלקטרונית; לבדוק את המדריך שלך כדי להיות בטוח לשמור התאמות זמין, במיכל עמיד למים.
גריל בחוץ יכול להיות מכשיר נהדר לשימוש, אבל בבקשה, לא להשתמש בו בתוך הבית, אפילו במוסך. אז מה אתה עושה אם יש לך תנור חשמלי או תנור ומזג האוויר רע מדי כדי גריל? הסתמך על הטיפים האלה.
טיפים אסון
- שימורי מזון יבש יכול באמת לבוא להצלה במצבים אלה. לרכוש זנים נתרן נמוכה ולאחסן אותם במקום קריר ויבש, וודא שאתה מסמן את תאריך הרכישה על המוצר.
- איסוף מתכונים קלים להשתמש במזון אלה ולאחסן אותם על ידי המזונות, יחד עם כלים בסיסיים כמו פותחן יכול, קערות, כפיות, צלחות.
- יש הרבה פריטים יציבים מדף שאינם משומרים. חפש תיבות מיץ, מלאי מרק בקופסאות, פירות יבשים ופריטים חטיף, ואחרים שיכולים להיות מאוחסנים ללא קירור.
- סובב את מלאי מזון משומר ומיובש מדי פעם כדי להיות בטוח כי האספקה שלך הוא טרי.
- ודא שיש לך את הגבינה פרמזן בירוק יכול על היד. הגבינה אמורה להיות מאוחסנת בטמפרטורת החדר, גם לאחר החבילה נפתחת, אז זה נהדר להיות על יד במזווה חירום.
- פירות וירקות רבים יחזיקו את איכותם בטמפרטורת החדר, אז לשמור על כמה מהם על היד תמיד. תפוחים, בננות, עגבניות, ענבים, ראשי חסה, סקווש, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, פלפלים ותוצרת אחרת יאחסנו היטב כל עוד הם מאוחסנים במקום קריר וחשוך.
- מים הם מצרך חשוב, לא רק עבור שתייה אלא גם עבור rehydrating מזון יבש. אז לשמור על אספקה טובה של מים בבקבוק על היד, שתייה, בישול, ואפילו צחצוח השיניים.
- לפחות גלון של מים ליום לאדם בבית שלך הוא המינימום.
- לקבלת מידע על אובדן חשמל ובטיחות מזון , ראה מה לגבי הפסקת חשמל?
- לקבלת רשימה של מזונות המזווה מצרך, ראה סיכות המזווה .
- בדוק את הסקירות שלנו על חברות המזון ההישרדות הטובות ביותר .
- לפני הוריקן קתרינה, המומחים המליצו לך לשמור על מספיק על הארוחות במשך שלושה ימים, אבל עכשיו אני חושב שזה מעט מדי. לאחר שראיתי את זמני התגובה הארוכים לקורבנות של הוריקן קתרינה, הייתי ממליץ לשמור לפחות שבוע אחד של אספקה על היד - שניים טובים יותר.
- בנוסף למזון, מזווה מצויד היטב שלך צריך לכלול סוללות, רדיו, מזון לחיות מחמד אם הבית שלך כולל יצורים קטנים, הרבה בקבוקי מים, פנסים או אורות חירום, נרות, פותחן יכול, גפרורים, וכל תרופות מרשם המשפחה שלך צריך . לאחרונה מצאתי נרות חשמליים כי להפעיל את הסוללות. הם יכולים להימשך עד 24 שעות, ולכן הם מקור טוב של תאורה בטוחה.
- יש צורך גם בעזרה ראשונה; אם יש לך את החדר, לחשוב על אחסון בגדים ושמיכות נוספות מדי.
- זכור לשמור את הטלפון הסלולרי שלך איתך ולוודא את הסוללות טעונים היטב.
- זכור כי אם אין לך מקור לקירור מזון, תצטרך לעשות מספיק רק בשבילך לאכול בתוך 1-2 שעות. מצנן מלא קרח הוא בסדר גמור לשמירה על מזון קר, אבל זה לא יהיה חם או טמפרטורת החדר מזון מהיר מספיק כדי למנוע בעיות בטיחות. אז גם לאכול את כל מזון מתכלה בתוך מסגרת זמן 2 שעה, או לבטל אותו.
- אם מזג האוויר הוא בטוח מספיק כדי שתוכל גריל בחוץ, להכין Packets ארוחת ערב עם לסכל חובה כבדה. ארוחות חד-צדדיות אלו יכולות להיות מצילות חיים; וניקוי מינימלי.
- אני גם ממליץ על גושיון צלחות נייר, כוסות, מפיות, וכלי פלסטיק. אני בדרך כלל לא ממליץ על אלה כי הם לא ידידותיים לסביבה, אבל כאשר אתה מתמודד עם מחסור במים, הם עושים את החיים שלך הרבה יותר קל, וגם בטוח יותר.
אז עבור לדף הבא כדי לקבל את המתכונים, מלאי המזווה שלך, ולהישאר מעודכן. אתה תרגיש טוב יותר בידיעה שהמשפחה שלך מוכנה.
אספתי את המתכונים האלה בהנחה שלא תהיה לך גישה למקור בישול. רובם אינם משתמשים בחום; רק להרכיב ולאכול. אם אתה יכול לבשל על תנור גז או גריל, הרשימה שלך של מתכונים במזווה יהיה הרבה יותר גדול. במקרה זה, בדוק את המיקום האישי שלך Mise En.
עבור מים לחימום rehydrate מזון, לחשוב על קניית תנור קמפינג או צלחת גז חם כי אינו משתמש בחשמל. שוב, להיזהר עם מכשירים אלה ופעל לפי ההוראות למכתב.
לאחר כל הכנה זו, אתה יכול להירגע, בידיעה שאתה יכול לדאוג לעצמך ולמשפחתך בשעת חירום.
ארוחה ארוחה מתכונים
- חמאת בוטנים גרנולה עטיפות
אלה כריך פריך ואת כריך סנדוויצ'ים הם סופר קל לעשות וטעים. - פיצה טונה
שעועית לבנה, בשילוב עם כמה תבלינים, לעשות רוטב פיצה מעולה עבור פיצה זה טעים. בובולי קרום הם מרכיב נהדר אחר כי חנויות היטב בטמפרטורת החדר. - סלט תפוחי האדמה המפורסם של קריס
אני אוהב את הסלט הזה; זה טוב ומלא. אתה יכול גם להשתמש בו כמו סנדוויץ 'להפיץ או לטבול. קנה צנצנות קטנות של רוטב סלט או מיונז עבור מזווה חירום שלך זה מתכונים סלט אחרים. - סלמון וסלט תפוחי אדמה
השתמש שקיות של סלמון במקום פחיות אם אתה רוצה; את הדגים באריזה כי אין עור או עצמות. מגישים סלט זה לחמניות פיתות לארוחת צהריים קלה. - סלט עוף קוסקוס
אתה צריך מים רותחים לסלט הזה, אלא אם כן אתה יכול למצוא מותג של קוסקוס כי rehydrates במים קרים.
- עגבניות פסטו שעועית וסלט שרימפס
חפש פסטו מיובש מתערבב במעבר התבלינים של הסופרמרקט שלך, ולוודא שהם יכולים להיות מיובש עם נוזלי טמפרטורת החדר. סלט זה הוא מפתיע אלגנטי ומזין. - ארטישוק וסלט חומוס
האם חשבת פעם שאתה יכול לאכול אוכל גורמה במהלך אסון טבע? אתה יכול עם המתכון הזה! זכור, אתה לא צריך להשתמש בכל החומרים. כל עוד יש לך את המרכיבים העיקריים, להשתמש תבלינים יש לך על היד.
עוד מידע
- ערכת ההכנות לאסונות
- סערה הוכחה הבית שלך
- להתכונן לאסון עם ערכת פינוי