מרוקאי כריך מתכונים

האם ידעת כי בשר ותיבות צמחוני, עדשים מבושלות או אפילו סלטים מבושלים עשויים להיות ממולאים בלחם מרוקאי ואכלו סנדוויץ 'בסגנון? אם זה לא מושך אותך, להסתכל על אחד המתכונים האלה מרוקאי אחר השראה כריך.

• 01 מתוך 13

  קפטא, כמובן!

  בשר בקר טחון מרוקאי או טלה הוא בין סנדוויץ 'כריך הפופולריים ביותר סביב גריל זה, לצלות אותו, מחבת ומטגנים אותו - לא משנה איך אתה מבשל את זה, תגלה כי kafta עושה כריך גדול. אתה יכול לשמור על דברים פשוטים מאוד על ידי הוספת חסה, עגבניות, בצל או מאיו או לשמור על מילוי לבוא להוסיף בסלטים קצוצים, הריסה , בצל צלוי, זיתים ועוד.

• 02 מתוך 13

  מרוקאי מרוקאי

  באופן מסורתי, הסנדוויץ 'המרוקאי הפופולרי ביותר עשוי להיות טריז של לחם מרוקאי ממולא בבשר ברוכט מתובל במכרז, וסלייד משויה . אתה יכול להוסיף חומרי מילוי אחרים, כמו גם, זית Tapenade , בצל Mezqueldi או סומק מן .

• 03 מתוך 13

  עוף או טורקיה חזה עם מרגז תבלינים
  תבלינים של מרז מעניקים תיבול חריף לתבשיל חזה עוף קל או מטוגן. אני אוהב להשתמש בו כדי להכין כריכים, יחד עם חומרי מילוי כגון בצל קרמל, חסה ועגבניות.

• 04 מתוך 13

  קפטא רולס ממולא

  לחמים ממולאים ומאפים מכל הסוגים פופולריים מאוד במרוקו. כאן, בשר מרוקאי טחון ( kefta ) מילוי עם זיתים כדי רך לחמניות סנדוויץ 'לפני אפייה אותם. להפוך אותם מראש ולשמור במקפיא קל חטיף קל.

• 05 מתוך 13

  שווארמה עוף מרוקאי
  שווארמה היא כריך מזרחי עטוף ממולא ברצועות של עוף, עוף במרינדה. גרסה זו משתמשת תבלינים מרוקאי וכולל כיוונים להכנת רוטב יוגורט מסורתי טחינה. זה קל לעשות, אבל לאפשר זמן לילה או כל יום marinating.

• 06 מתוך 13

  בוקדילו עם טונה, זיתים ותפוחי אדמה
  המילה bocadillo היא ספרדית, אבל מרוקאים גם להשתמש בו כדי לתאר כריך בסגנון hoagie אשר נמכר כאוכל רחוב זמין נרחב בחנויות כריך. השילוב של טונה, תפוחי אדמה וזיתים פופולרי במיוחד. הוא תבלין פלפל צ'ילי אשר מוסיף מגע לוהט.

• 07 מתוך 13

  מרוקאי סטייק מליח

  בואו סטייק מבושל, מבושל (אני לעתים קרובות להשתמש במחבת הגריל) לשבת קצת לפני חיתוך פרוסה דק. ממלאים אותו בלחם על פי בחירתך עם בצל קרמל, חסה, עגבניה, גבינה וכל דבר אחר פוגע. קל, פשוט וטעים.

• 08 מתוך 13

  Chermulaa ממולא שרימפס

  בין אם אתה מטגן אותם או לגריל אותם, שרימפס ממולא שרימפס להפוך כריך בלתי נשכח. תחילה דגימנו אותם בדרך זו כמזון רחוב; הרוכל דחס אותם בלחם עם זיתים, הריסה, עגבניות קצוצות וסלט פלפל ירוק ובצל. בהחלט נהדר.

• 09 מתוך 13

  המבורגר בסגנון המרוקאי

  תוספת של תבלינים ועשבי תיבול מרוקאי לבשר מסייעת לרומם המבורגר שגרתי לארוחה בלתי נשכחת. צלייה הבשר יוסיף טעם עוד יותר. נסה להגיש אותו על המבורגר רולס תוצרת בית .

• 10 מתוך 13

  מרגוז נקניק
  אלה נקניקים חריפים צפון אפריקה פופולריים במרוקו, שם הם מוגשים רגיל, עם קוסקוס, בסנדוויצ'ים, עם ביצים או ממולאים מאפים. הם יכולים להיות עשוי טלה הקרקע, בשר בקר, או תערובת של השניים.

• 11 מתוך 13

  באטבוט
  כאשר נעשה כראוי, זה מרוקאי פאן מטוגן לחם נושף עם כיס בדיוק כמו לחם פיתה. ממלאים אותו עם כל מילוי כריך על פי בחירתך, או פשוט להתפשט עם גבינה רכה וליהנות. הם שומרים היטב במקפיא וניתן להפשיר במהירות במיקרוגל.

• 12 מתוך 13

  Khobz b'Chehma
  לחם ממולא מרוקאי זה כולל מילוי מסורתי של בצל, פטרוזיליה, תבלינים ובשר בקר או כבש. אמנם לעתים קרובות הציע זמן תה, אתה יכול מעדיף לעשות ארוחה של זה.

• 13 מתוך 13

  כריך עוף עם קארי או תבלינים טנדורי
  לא, הם לא מרוקאים, אבל הם בהחלט חלק מן הנוף דמי היתוך כאן במרוקו והם כל כך טעימים כי הייתי צריך לחלוק אותם. סנדוויץ 'מילוי עם תערובות התבלינים הן די פופולרי במסעדה בשכונה שלי, קארי תיבול טנדורי זמינים גם בחנות התבלינים המקומי מרוקאי שלי. או ניתן להשתמש בו כדי לעוף את עוף זה מתכון סנדוויץ '. השתמש חזה עוף או תרנגול הודו, ולוודא כדי לאפשר זמן מספיק עבור marinating הבשר.