יינות תיבות, כמו כובע בורג , היו משוכות משמעותיות לקפוץ במונחים של תפיסת הצרכן ואת איכות הטעם. זיכרונות מתמשכים של יין התיבה של שנות ה -80, פרנזיה, עשו ככל הנראה יותר מחלקם ההוגן של קבלת הצרכנים לקופסאות יינות. עם זאת, אריזה חדשנית, חודש אפשרויות אחסון ארוך ושדרוגים באיכות והן ערך הצרכן יש לבוא יחד כדי להפוך אוהבי יין רבים תסתכל שנית על תופעות יין תיבת.
עבור אפשרות היין היומי, את גרסאות Boxed יש משהו להציע לכולם:
- אחסון קל - עד 4 עד 6 שבועות נפתח פעם אחת.
- תיבה אחת של יין בדרך כלל מחזיקה את המקבילה של 2-3 בקבוקי יין.
- הרבה יותר קל ליהנות כוס אחת במקום לנסות לעצור את החנות בהצלחה לפתוח בקבוק.
- אריזה זול יותר עם חיסכון משמעותי בעלויות עברו על הצרכן.
- איכות הגון עבור המחיר היומי, ערך יין קטגוריה.
יינות תיבה לנסות
אוסטרליה עובדת עם יינות ארוזים במשך שנים, בדיוק כמו שהם היו חלוצים עם screwcap, הם לא נראה ביישן מן האריזה היין הלא מסורתי או סגרים לצורך העניין. אז זה לא מפתיע כי שתי האפשרויות הטובות ביותר יין תיבת לבוא למטה. תחנת הרדי ובנרוק הן נקודות התחלה יפות בקטע היין. תן הרדי של שיראז או קברנה סוביניון לנסות אם אתה מחפש פרי אדום קדימה אדומים.
שרדונה ואת המונית הם גם שווה לנסות מן תחנת באנרוק.
The Octavin Home Wine Bar יצא לאחרונה עם אוסף בינלאומי של יינות קופסאות. עם יינות מספרד, ניו זילנד, הונגריה, וכמובן, קליפורניה יש להם הצעה מקיפה למדי מאזורים שונים.
ניסיתי את הבית הגדול אדום (22 $ עבור 3L), שילוב של 13 ענבים החל סירה ו Grenache כדי Petit Verdot ו Barbera. הרושם הכללי היה פירות פשוטים, בשלים, עם טעם של חיך על פטל ומגע של וניל. Octavin גם מכניס יקב חודשון Central Coast Chardonnay (24 $ עבור 3L) המציג איזון מוצק של פירות, חומצה סופר אלון עדין עם מוקד פירות מופץ באופן שווה בין תפוח ירוק ואגס D 'Anjou על החיך.
צהוב + כחול מלבק (12 $ עבור 1 L) מארגנטינה הוא עוד כניסה מוצקה על הבמה של יין תיבת. זה קורה אחד להיות אורגני בדרך כלל מביא שבחים upfront על נגישות שלה ופירות יער כהה פירות יער. מיץ רוצח מונית (22 $ עבור 3 ליטר) הוא עוד אפשרות יין אדום אולטרה בשלה מגיע מקטע יין התיבה. אמנם לא מוכלל היטב, מסובך על ידי מונית בכל מתיחה של הדמיון, הוא משרת את מטרתו כמו כניסת יין אדום כל יום יש המון אוהדים כדי להוכיח את זה.
Botabox מאלבק הוא יין טעים, בעל גוף בינוני, פרי אדום קדימה עם פירות אוכמניות סימן ההיכר, וגם קצת טעם של שזיף ג 'מי גם כן. תוספת נחמדה לקטגוריית היין.
שני ערכים ישנים בעולם תיבת יין כוללים:
Finonari של פינו גריגיו (20 $ עבור 3L) מספק יין לבן יבש למדי למדי עם תכונה להתמקד על ניחוחות תפוח ונוכחות החיך מאזור ונטו של איטליה. אם ניסית את זה יין לבן פופולרי בבקבוק, אתה יודע למה לצפות מן הגירסה יין תיבת.
מן הטנק (35 $ עבור 3L) הוא מתוחכם למדי, בינוני גוף, תערובת אדומה המורכבת גרנאש, סירה, ו Carignan מן קוטס du רון האזור. זה יין תיבה אדום בהחלט למתוח את תיבת יין פרדיגמה.
הגדלת קיבולת האחסון, אריזה זולה יותר, איכות משופרת - כל להפוך יינות תיבת שווה לבדוק עבור הצרכן היין של היום.