שום דבר לא אומר "לחגוג" ממש כמו בקבוק טוב של תוסס! בין אם אתם מחפשים יין שמפניה או נוצץ להביא את השנה החדשה, טוסט נישואים או פשוט ליהנות עם קערה של פופקורן חמאה, יש שפע של אפשרויות רק כמה נקודות מחיר. הנה כמה מוצק מוצק היין בחירות.
01 מתוך 12
פייפר-היידסק ברוט קוביה (FR)אם אתם מחפשים שמפניה צרפתית מלאה כדי ללגום ולחגוג את השנה החדשה , אז לא נראה רחוק יותר מאשר פייפר- Heidieck ללא וינטג ברוט. זהו תוסס יפה עם תערובת נכונה של הערות yeasty ו הדרים zesty, פירות מנוהלים היטב ומינרלים מעושנים, מרתק יוקרה נגישות מעשית כל עטוף לתוך בקבוק אחד של חגיגה. המציע אלגנטיות, מבנה מוצק, מרקמים עשירים, גוף בינוני עם בועות בסדר, וגימור עם טוהר והתמדה, זה ברוט הוא הבחירה המושלמת עבור קלייה.
02 מתוך 12
פול רוג'ר ברוט NV (FR)Pol Roger Non-Vintage Brut הוא עצם יבשה, בנויה על פרופורציות שוות של שרדונה, פינו נואר ופינו מיונייר ומציעה תבלינים מדהימים לאפיית אפייה חמה, פלורלים מתוקים וריחות הדרים שלא ניתן להכחישה על האף. על החיך מצפים הדר הדר טרי שוב עם הניואנסים הטארט של תפוח סבתא סמית, מערבולת של מינרלים עמוקים עמוק ואלגנטיות מתמשכת. הגימור עגול ומתמשך.
03 מתוך 12
גלוריה פרר בלאן דה נוירס (סי אי)זה covée מענג בנוי על 92% פינו נואר ו 8% Chardonnay ונושא פירות תות בשלה מבוססים תבלין חם מרקמים עשירים עם שמנת עם מערבולת של וניל ותווים toasty. הבחירה המושלמת להגשה עם מגוון רחב של מתאבנים, זה מאוד ידידותי למזון תוסס יהיה לערבב להתערבב עם כל דבר, החל מעושן סלמון בהשראת מנות דבש סושי טלה או חזיר נושאים.
04 מתוך 12
ווב קליקוט ברוט שמפניה (FR)Veeve Clicquot ברוט הוא שמפניה קלאסית, זה במחיר סביר מלא טעם ריחני. בדוק את פרי האבן ואת האגוז הערה על החיך ואת שילוב נוצץ של מינרליות וחומציות משקה בפה על הסיום. אם אתה כבר מנסה לנסות את "העסקה האמיתית" בהרפתקאות שמפניה מבלי לשלם דולר העליון, זה שווה ללכת.
05 מתוך 12
שנדון בלאן דה נוירס (סי אי)Blanc de noirs (או יין לבן עשוי ענבים אדומים) מציעה שפע של פירות אדומים בשלים לעסוק ארומטיים פרופיל החיך. מתחיל עם דובדבן מבריק וקורטוב של תות שדה תוך חיבוק אמצע החיך מעוגל גימור מתמשך, מתוחזק היטב.
06 מתוך 12
Freixenet נוצץ קורדון כושי Brut NV (ספרד)אחד היין הנוצץ האהוב ביותר בספרד , פריקסנט נוצץ קורדון נגרו ברוט מביא תערובת של שלושה ענבים ספרדית מובהק: Macabeo, Xarel-Lo, ו Parellada. חומצה מאוזנת היטב מאפשר פרי באמת לזרוח עם לימון, לימון תפוח ירוק עיגול החוצה את התערובת.
07 מתוך 12
J Vineyards ברוט רוז (סי אי)בעוד רבים מכירים את J הכרמים הרוסי עמק נהר Covée 20, זה כוכב ברוט רוז נעשה עם אוהדי פינו נואר בבירור. נשיאת 66% פינו נואר, 33% שרדונה ו -1% פינוט מיוניר באלכוהול של 12.5%, מצפים לברוטו צבעוני תוסס, רב-תכליתי ומנוהל היטב. מציג פירות דובדבנים אדומים אלגנטיים, עם ניחוח של תות שדה וחומציות בוהקת ומעוררת, ואחריו גימור מתמשך ויבש.
08 מתוך 12
Mumm Napa Cuvée M NV (סי אי)אנו אוהבים את רכיבי התותים של נוצץ זה, עם שפע של הדרים הדר ללכת יד ביד עם חומציות תוססת בסגנון אלגנטי הכולל ומבנה זה תוסס במחיר טוב מעמק נאפה.
09 מתוך 12
Perrier Jouët "גרנד ברוט" שמפיין נ.ב. (FR)תמיד אלגנטי, מתומחרות ומרווח, עם תערובת של תפוחים ירוקים, הדרים ואפרסקים, עטופים בנדיבות ניחוחות, טריות, אפויות, הברוט הגדול הזה מפרייר-ג'ואט הוא בקבוק-משהו לכל מה שקורא לחגיגה . מושלם עבור זיווג עם סלמון מעושן ולוקס, ברי אפוי עם נושאים פרי או אגוזים ותבלינים, מתאבנים עם מנה הגונה של שמנת או חמאה, את האיזון, חומציות, ובועות של ברוט זה לחתוך דרך כלים כבדים בקלות לחשוף זוג יוצא דופן במקומות בלתי צפויים.
10 מתוך 12
Bollinger Brut מיוחד Covée (FR)בדוק את ניחוחות הלחם האדירים והחדשים על האף. אז יש את שילוב החיך מרתקים של הדרים תפוחים ערבוב עם חומציות הפה על הגמר. תקן זהב ברמה שמפניה ברמה בינונית, המציעה את המהות של שמפניה צרפתית כחולה אמיתית ללא תמחור יתר על המידה.
11 מתוך 12
פומי ברוט רויאל שמפניה (FR)Pommery ברוט רויאל הוא מצרך עבור ערך מבעבע שמפניה. עשיר, בשלים ואלגנטי עם פרי הדר שהופך את המופע הראשוני, ואחריו מגע של תפוח ואגס אטום עם וניל טעים.
12 מתוך 12
Roederer Estate ברוט NV (סי אי)הניחוחות החמימים של עוגת התפוחים העמוסה, העשויים תבלינים, שולטים באפו של היין הנוצץ של רודרר. שרדונה 60%, 40% פינו נואר של פירות מבושל, מביא מורכבות ניכרת תמהיל תוססת של אגסים, פירות הדר ופרי דובדבנים לחזית של החיך בגל של וניל אופי שמרים טוסט מלא. בעל גוף בינוני עם עומק ועדינות כי ללכת הרבה מעבר לנקודת מחיר, זה תוסס מעולה עבור החגים כל יום. להתמזג עם סלמון מעושן , צדפות, לובסטר, מגוון עשיר של hors d'ouvres, או סושי.