חלב קוקוס , שמנת וקינמון עושים ציפוי עשיר עבור בננות מאודה. אתה מוזמן להוסיף פירות אסייתי אחרים, כגון מנגו או starfruit.
מה אתה צריך
- 4 בננות
- 1/2 כוס קוקוס
- 1 1/2 כוסות חלב קוקוס
- 1/2 כפיות קינמון, או לפי הטעם
- 2 כפות סוכר
- 1 כף cornestarch מעורב ב 3 כפות חלב קוקוס
- עלי מנטה
איך לעשות את זה
- מקלפים את הבננות ונחתכים לרבעים.
- קיטור בננות בתוך ספינת קיטור מעל ווק מלא מים רותחים.
- מביאים את קרם הקוקוס וחלב הקוקוס לרתיחה. מערבבים בקינמון ובסוכר.
- תן את התירס ואת תערובת חלב קוקוס מהיר לעורר מחדש. מוסיפים לסיר, מתערבים במהירות כדי להתעבות.
- מניחים את חתיכות בננה מאודה מנות הגשה בודדים ושופכים את הרוטב מעל. מקשטים עם עלי נענע ופירות פרי אסייתי, לפי הצורך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 528 |
| שומן טוטאלי | 31 גרם |
| שומן רווי | 27 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 31 מ"ג |
| פחמימות | 67 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |