כרוב בקר מתובל וסלט פסטה

אחרי יום פטריק הקדוש, כמעט לכולם יש הרבה שאריות בשר משומר. וגם, טעים כפי שהוא, אתה לא יכול לעשות קור השורש קור מדי יום.

כרוב בקר עם סלט פסטה הוא דרך נפלאה לחגוג את יום פטריק הקדוש שבו אתה גר אם זה בחוץ חם. זוהי גם דרך נהדרת להשתמש שאריות. הסלט הוא פריך ומתוק ומלוח ומלוח בבת אחת. אתה לא צריך לשרת שום דבר אחר עם סלט זה; זה ארוחה שלמה בקערה אחת.

לאחסן את השאריות, מכוסה, במקרר במשך שלושה עד ארבעה ימים, אם זה נמשך כל כך הרבה זמן!

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה. מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד ל"דנטה ", מה שאומר שהפסטה רכה אך עדיין יש ביס קלה במרכז. הדרך היחידה לדעת אם הפסטה מבושל כראוי היא לטעום את זה.
  2. מכניסים את האפונה לתוך מסננת בכיור ומנקזים את הפסטה מעליהם.
  3. בזמן שהפסטה מבשלת, בקערה גדולה משלבים את המיונז, היוגורט, חרדל הדבש ומיץ הלימון ומערבבים היטב עם חוטי תיל. מוסיפים את הפסטה המנוקזת יחד עם הכרוב, פלפלים, אפונה קפואה ..
  1. מערבבים בעדינות למעיל, ולאחר מכן מכסים ומקררים במשך 2 עד 3 שעות במקרר לפני ההגשה.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 501
שומן טוטאלי 23 גרם
שומן רווי 4 גרם
שומן בלתי רווי 5 גרם
כולסטרול 17 מ"ג
נתרן 201 mg
פחמימות Rabars
סיבים תזונתיים 6 גרם
חֶלְבּוֹן 12 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).