אין כללים קשה ומהירה להכנת סלט פירות אז אל תהסס להשתמש בכל פירות טריים זמינים. העיקר הוא לחפש מגוון של צבעים ומרקמים.
עבור מתכון זה, אנו ממליצים להשתמש אפרסקים סינים, הם מתוקים יותר סוגים רבים אחרים של אפרסקים סמל של אריכות ימים בתרבות הסינית. עם זאת, כל סוג אחר של אפרסק ניתן להחליף.
כמו מגע נוסף, אל תהסס לקשט את הסלט עם עלים מנטה כמה אם תרצה.
מה אתה צריך
- 2 כפות סוכר, לפי הצורך
- 1/4 כפית תמצית שקדים
- 1/4 כפית אבקת חמישה תבלינים
- בננה אחת, קלופה ופרוסה
- 1 כוס פרוסות מנגו, טריים או משומרים
- 2 פרי קיווי
- 1 אפרסק גדול
- 3 עד 4 תותים גדולים
איך לעשות את זה
- מערבבים יחד את הסוכר ואת תמצית השקדים. מערבבים באבקת חמשת התבלינים. לְהַפְרִישׁ.
- מקלפים את הבננה. אם משתמשים במנגו טרי, מקלפים את המנגו. חותכים את הגבעולים את הפרי קיווי ו לנער את העור. הניחו את הקיווי על הצד שלו פרוסת. לשטוף את פרוסת דק אפרסק. שטפו את התותים וחתכו לחצי.
- בקערה, הניחו את פרוסות הבננות בטבעת מסביב לקצה. הניח את פרוסות קיווי באמצע. מפזרים קצת את תערובת הסוכר. מורחים את פרוסות המנגו מעל הבננות והקיווי. מפזרים מעט סוכר. הניחו את פרוסות האפרסק סביב קצה המנה. מפזרים שוב. מניחים את התותים באמצע, ומפזרים את הסוכר הנותר על גבי.
- מכסים ומקררים לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 170 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 51 מ"ג |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |