01 of 06
מצא האהוב שלך מילוי חביתה
אלכסנדרה גרבלווסקי / גטי אנחנו משפחה ביצה ענקית. מקושקשות, מטוגנות, פריטות, וכמובן, חביתות. אנחנו אוהבים חביתות כי הם כאלה דרך מצוינת להשתמש שאריות, כדי לשחק עם שילוב שילובים שונים, ולהפוך כמה ביצים למשהו שמרגיש כמו ארוחה אמיתית. הם גם כלי נהדר עבור רוטב חם, שהוא עוד משפחה האהוב.
מילוי יכול לנוע בין ירקות לבשר מבושל או מעושן, גבינות, אפילו ריבה. חביתה אחת עד שלוש ביצים צריכה להכיל בין 3 ל -6 כפות של מילוי, לשים בצד אחד של הביצים במחבת, ואת המילוי צריך להיות מפורר או קצוץ לתוך חתיכות קטנות מאוד, כך הביצים יהיה לקפל אותו בקלות. כאשר הביצים יש להגדיר על הקרקעית, מפזרים חצי של הביצים עם כל מילוי תבחר. ואז לקפל את החצי השני מעל המילוי, ולתת באמצע לסיים את הבישול.
למד כיצד לבצע חביתה צעד אחר צעד , זכור שזה עלול לקחת אחד או שניים מנסה לפני שאתה מרגיש בנוח, אבל אחרי זה זה כמו לרכוב על אופניים. ותראה למטה חמישה מתכונים האהובים לנסות.
02 מתוך 06
ברוקולי ראב + בצל
ברוקולי ראב ו חביתה בצל. קייטי וורקמן / ממלאים חביתה שלך עם ...
- בצלים פרוסים דקיקים אשר מבושלים בקצת חמאה או שמן על אש נמוכה במשך כ -30 דקות עד שהם רכים מאוד ושחומים היטב)
- ברוטב ברוקולי מוקפץ (קוצצים בערך מעט רוטב ברוקולי ומטגנים אותו בקצת חמאה או שמן במשך 10 דקות עד שהוא כמעט רך)
- גבינת אמנטלר מגוררת (או כל גבינה או את הילדים שלך!)
03 מתוך 06
תרד + פטריות + מוצרלה
תרד, פטריות ומוצרלה. קייטי וורקמן / נסה שילוב של ...
- פטריות מוקפצות (סוטות פטריות פרוסות - מכל סוג - במעט חמאה או שמן במחבת על אש בינונית)
- תרד (פעם אחת פטריות החלו חום, קומץ או שניים של עלי תרד טריים)
- מזוזת מוצרלה (ניתן להשתמש במוצרלה טרייה או ארוזה, לבחירתכם)
04 מתוך 06
Cheddar + שעועית שחורה + סלסה
צ'דר, שעועית שחורה וסלסה אומלט. קייטי וורקמן / אם יש לך את אלה על היד, להוסיף ...
- שעועית שחורה מבושל (מושלם כאשר יש לך שאריות)
- גבינת צ'דר מגורד
- סלסה (או במקום המילוי, להשתמש בו למעלה חביתה)
- מוסיפים את הבושם של שמנת חמוצה בצד
05 מתוך 06
סגנון יווני
חביתה יוונית. קייטי וורקמן / תן חביתה שלך טוויסט יוונית על ידי שילוב של ...
- מתפורר
- זיתים קצוצים או פרוסים (רצוי יווני)
- עגבניות קצוצות
- כמה אורגנו טרי (מפזרים על גבי או להוסיף למילוי)
06 מתוך 06
תרד + בייקון + גבינה
תרד, בייקון וגבינה. קייטי וורקמן / בית המלון מתפאר ב שירות חדרים 24 שעות ביממה, ...
- תרד מוקפץ (מכוסה כמה עלי תרד תינוקות טריים, או תרד טרי מבושל טרי תרד במחבת עם קצת חמאה או שמן)
- בייקון מבושל מבושל (אתה יכול להשתמש נקניק מבושל מבושל במקום בייקון)
- גבינת פונטינה מגוררת (לנסות גבינות אחרות גם כן)