אלה fajitas עוף הם הצמד להכין לבשל, והם עושים ארוחת צהריים טעימה או ארוחת ערב טעימה.
מגישים את fajitas עם תוספות האהוב עליך. אני אוהב עגבניות קצוצות, בצל סגול ושמנת חמוצה. Guacamole, בצל ירוק פרוס, סלסה, בצל קצוץ הם כל אפשרויות מצוינות גם כן.
מה אתה צריך
- 2 כפות שמן קנולה
- 3 חזה עוף חצאים (ללא עצמות, לחתוך רצועות דקות)
- 1 בצל בינוני (חתוך טריזים)
- 2 שיני שום (טחון)
- 4 פלפל צ'ילי קל (ירוק או אדום, זרעים שהוסרו, פרוסים)
- 1 פלפל אדום (זרע וחתוך ברצועות)
- 1 פלפל ירוק (זרע וחתוך ברצועות)
- 1 קישואים (גזוז, לחתוך רצועות)
- 8
- קמח טורטיות (מחומם)
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- O ptional:
- גואקמולי
- 6 עד 8 בצל ירוק (גזוז, פרוס)
איך לעשות את זה
- מחממים את השמן במחבת כבדה; מבשלים את רצועות העוף על אש גבוהה, תוך ערבוב והפיכת החלקים כל הזמן, במשך 5 דקות, או עד מבושל. מסננים ומגישים.
- מוסיפים את הבצל, השום ופלפלים של השמן לשמן במחבת ו sauté על אש גבוהה במשך 2 דקות.
- מוסיפים את הפלפלים וקישואים; מבשלים על אש גבוהה במשך 4 דקות, או עד הירקות החלו להיות כהה חום, מבט חרוך סביב הקצוות.
- מחזירים את העוף למחבת ומחממים עד שהוא רותח.
- מגישים מיד, עם טורטיות חמות, שמנת חמוצה, גוואקמולה, בצל ירוק פרוס ועגבניות קצוצות.
- מוסיפים אורז מבושל חם ושעועית מחוממת לפאג'יטס האלה לארוחה שלמה.
מתכונים עוף קשורים
50 קל עוף מתכונים
למעלה 20 חזה עוף מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 3733 |
| שומן טוטאלי | 131 g |
| שומן רווי | 42 גרם |
| שומן בלתי רווי | 41 גר ' |
| כולסטרול | 331 מ"ג |
| נתרן | 6,326 מ"ג |
| פחמימות | 454 גרם |
| סיבים תזונתיים | 39 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 174 גרם |