אטריות הם אחד המאכלים יציבה במטבח הסיני. ההיסטוריה המוקלטת ביותר של נודלס ניתן לעקוב אחורה אל שושלת שיה. יש כל כך הרבה סוגים שונים של אטריות בבישול הסיני גם בדרכים שונות של הכנת מנות אטריות. אפשר לטגן, לטגן עמוק, להפוך אותם לסלטים או אפילו להוסיף אותם למרקים.
במאמרים הבאים, אספתי סדרה של מתכונים אטריות טעים לחלוק איתכם ושים לב זה הוא אוסף מתמשך של מתכונים אטריות אז אל תשכחו לסמן את המאמרים האלה, כך שתוכל לחזור על המתכונים האחרונה אטריות.
צ'או מיין סינית היא מאכל פופולרי מאוד בבישול הסיני ואת הדבר הכיף על צ'או מיין הוא שאתה יכול להוסיף כל סוג של ירקות, בשר, עוף או אפילו פירות ים לתוך meow צ'או שלך. מאמר זה מכיל שלושה סוגים שונים של צ'או מיין מתכונים: בשר צ'או מיין, צ'או מיין עוף פירות ים צ'או מיין.
ג'אג'יאנגמיאן הוא אחד מאכל האטריות הסיני האהוב עלי. ישנן מדינות רבות במזרח המשמשים גרסה דומה של צלחת זו אטריות. מתכון זה הוא גרסה מהירה ופשוטה של Zhajiangmian כי רץ במשפחה שלי במשך דורות.
שמות אחרים עבור צלחת זו סצ 'ואן אותנטי כוללים נמלים מטפסים על גבעות, נמלים מטפסים יומן נמלים זוחל על עץ.
עוף צ'או מיין - עוף אפוי בריאה צ'או מיין מתכון
זה מתכון עוף chow mein יש אטריות פריך כמו תמצאו במסעדות סיניות, אבל בלי שומן.
גלול למטה לתחתית התיאור עבור פירוט תזונתי.
שילוב מושלם של בשר בקר ואטריות ביצים. מקושט ברוטב צדפות מתובל.
מה שעושה את המאכל הזה הם אטריות אורז טריות ורעננות (כיף חם) כי לספוג את הטעם של הרטבים.
זו גרסה קלה ומהירה של בשר צ'או כיף משתמש רוטב שעועית שחורה תירס התינוק.
בסין, chow mein הוא עשה עם אטריות רכות. לקבלת פריך chowpy mood אטריות, להוסיף שמן יותר מאשר את המתכון קורא לבשל את אטריות יותר כדי לייבש אותם. אתה יכול גם בצע את הוראות צילום בסיסי שמוצג על איך להכין אטריות מיין צ'או. ניתן גם להחליף את העוף עם שרימפס או חזיר.
אטריות Hakka הם עטוף עם רוטב flavourful מוגש עם בוטנים ו לקשט ירקות. מתכון זה הוגש על ידי Hirnakshi Joshi.
ישנן דרכים רבות ושונות להכנת סצ'ואן צלחת איטריות. הנה מתכון גרסה פשוטה עבור מתכון זה טעים.
שרימפס טעים וירקות. זה צלחת lo mein מלא תזונה.
אלה אטריות אריכות ימים מסמלים חיים ארוכים והם נצרכים באופן מסורתי על ימי הולדת אז את השם השני של אטריות הוא "אטריות יום ההולדת". זהו מתכון פשוט להציג לך על איך להכין את אטריות אלה.
מתכון זה הולך על ידי כמה שמות שונים, כולל "שני הצדדים חום" ו "פעמיים חום" אטריות. בכל מקרה, אטריות מבושלות משוחות בצד אחד, ואז הופכות ומבשלות בצד השני.
אם תרצה, אטריות ניתן להציב במחבת עוגה לפני טיגון כך צורות צורה יותר אטרקטיבי. אבל זה לא הכרחי. לאחר הטיגון, יש לשחוט את האטריות החיצוניות והרכות.
אטריות שנחאי הן אטריות עבות כי הם ארוז בשקיות פלסטיק נמכר טרי בשווקים באסיה. אם אטריות שנחאי אינן זמינות, אל תהסס להחליף אטריות אודון יפני או פסטה איטלקית עבה בסגנון ספגטי, כגון לינגוויני.
טעים בשר חזיר מתכון מיין עם אטריות ראמן.
פופולרי וטעים סינגפור אטריות מתכון.
חם ומתובל Sichuan אטריות מתכון.
פריך קשיו וירקות משלימים את מרקם רך של אטריות טופו צלחת זו מיין צ'או לשניים.
עייף מכריכי תרנגול הודו? לא יודע מה לעשות עם שמאל על תרנגול הודו מבושל מחג ההודיה או ארוחת חג המולד? מתכון זה צ'או מאיין אולי הוא הפתרון שלך טורקיה תרמיל. אתה יכול גם להשתמש בכל סוג אחר של שמאלה מעל בשר או עוף במקום תרנגול הודו.