טונה מתווספת למיקרוני קל וגבינת גבינה, מה שהופך אותה למנה עיקרית ומספקת. מוסיפים ברוקולי או סלט לארוחת ערב טעימה מדי יום. הקדרה היא אפויה עם שבבי תפוחי אדמה פריכים וגבינת גבינת צ'דר.
זה יהיה מצוין עם כמה תוספות גם כן. נסה את זה עם pimientos מקולף, סלרי, או כמה בצל קצוץ מוקפץ. שימורי (סחוט) או פטריות טרי מוקפץ יהיה טוב, יותר מדי.
השתמשתי בשמנת של מרק פטריות בצלחת המצוירת; שמנת סלרי תהיה תחליף טוב. אם אתה לא אוהד של מרקים מרוכז, זה רוטב לבן פשוט ניתן להכפיל כדי להחליף את המרק והחלב במתכון, או לראות את ההוראות עבור רוטב פטריות תוצרת בית מתחת.
מה אתה צריך
- 8 גרם מרפק מקרוני
- 1 שמנת של מרק פטריות, לא מזוקק
- 3/4 כוס חלב
- 2 פחיות (4 1 עד 5 אונקיות כל אחד), flaked ו מרוקן
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
- 1/4 כפית מלח מתובל
- 3 כוסות מגורר גבינת צ'דר,
- מחולק
- 1 כוס צ 'יפס כתוש גס
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F (180 C / גז 4).
- חמאה 2 1/2-quart אפייה צלחת.
- מבשלים מקרוני במים מומלחים רותחים בעקבות הוראות החבילה עבור אל דנטה; לנקז ולהעביר לקערה גדולה.
- למקרוני מוסיפים את הקרם המורכב של מרק פטריות, חלב, טונה, פלפל שחור, מלח מתובל ו -2 כוסות גבינה. מערבבים היטב ומעבירים לתבנית אפייה מוכנה.
- מערבבים את צ'יפס תפוחי האדמה כתוש עם הגבינה הנותרים; מפזרים על מקרוני תערובת.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 35 עד 45 דקות.
- משרת 6 עד 8.
רוטב תוצרת בית
- בסיר בינוני על אש בינונית, מטגנים 4 אונקיות של פטריות ב 4 כפות חמאה. מוסיפים 4 כפות קמח ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהקמח משולב היטב בתערובת החמאה. מבשלים, תוך ערבוב, עוד שתי דקות. בהדרגה מערבבים 2 כוסות חלב. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון, יחד עם תערובת עשב תיבול, אם תרצה. מוסיפים אותו למקרוני מבושל ומרוקן יחד עם טונה, פלפל, מלח, 2 כוסות גבינת רטובה. ממשיכים עם ציפוי ואופים לפי ההוראות.
- רוטב מחליף את מרק מרוכז ו 3/4 כוס חלב. השתמש בחלק ירקות או מרק עוף עבור רוטב קל.
הערות קורא
"המתכון הזה (הכפיל) עשה מנה נהדרת, אבל זה בכלל לא מה שציפה מתבשיל טונה - זה היה יותר כמו מקרוני וגבינה בטעם טונה מכל דבר אחר, עם זאת, זה להיט בבית שלי. תודה!" מג
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 730 |
| שומן טוטאלי | 57 גרם |
| שומן רווי | 34 גרם |
| שומן בלתי רווי | 16 גרם |
| כולסטרול | 175 מ"ג |
| נתרן | 940 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 33 גרם |