זה שלושה מתכון המרכיב עבור spinners או כופתאות Jamaican הוא מאוד פופולרי במטבח.
כופתאות הם בדרך כלל עשוי קמח לכל מטרה לפעמים הוספת קמח תירס. הם יכולים להיות מבושלים ואוכלים כמו צלחת בצד או מבושל מרקים ותבשילים.
כופתאות אלה גם ידועים כמו ספינירים ו sinkers כי הצורה ארוכה ומתחדדת שלהם לגרום להם לשקוע ספין בזמן שהם מבשלים, בעוד כופתאות מסורתיות רק bob ולצוף.
מה אתה צריך
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- קורט מלח
- מים כדי להפוך את הבצק נוקשה
איך לעשות את זה
בקערה קטנה, מקציפים יחד קמח ומלח.
מוסיפים מספיק מים כדי להכין בצק קשה.
לאחר הבצק נוצר, לצבוט את כ 1/2 אונקיה של בצק לגלגל אותו בין הידיים שלך מתוך צורה גלילית מחודדות קלות. חזור על כך עד שכל הבצק השתנה לספינים.
את הבודדים ניתן לבשל בסיר של מים מלוחים רותחים או להוסיף למרק או תבשילים 15 דקות לפני שהציפוי יסיים את הבישול.
אתה יכול גם אוהב
- הקאריביים כופתאות כופתאות מתכון : כופתאות אלה לבבי ומלא על שלהם, אבל הם יכולים להיות אכלו עם דג מלוח מוקפץ או תבשיל רטוב. כאשר הם קטנים יותר, הם מושלמים לבישול במרקים.
- הקאריביים Fufu כופתאות מתכון : כופתאות Fufu לא מכילים שום קמח. הם מבושלים עם בשר מבושל ובשר מעושן של בטטות מתגלגל לתוך כדורים ואוכל עם מרקים ותבשילים.
- פשוט הקאריביים כופתה מתכון מתכון זה קל עבור כופתה מבושל נעשה עם קמח לכל מטרה ואבקת אפייה אופציונלית עבור fluffiness נוספת.
מגישים ספינר עם אלה
- מתכון מרק Cowheel מרק : במקום מתכון כופתאות פשוט המפורטות לעיל, לנסות spinners זה מרק מסורתי אהוב מאוד מבושל עם אפונה וצלחת. Cowheel נמכר ברוב השווקים סופרמרקטים באיים הקריביים. זה עשוי להיות זמין מהקצב שלך בארצות הברית. אם לא, תחליף oxstails.
- הקאריביים בשר בקר מעיים מתכון : ספינים יהיה טעים מבושל מרק זה בשרני ליצור מרק לבבי באמת שיכול להחליף כמו ארוחה.
- הקאריביים בשר מרק מתכון מתכון : יום שבת הוא יום מרק בג 'מייקה ואת זה מרק עם בשר תבשיל בשר הוא אופייני של סוגי מרקים שמורות לסוף השבוע. זה מרק ארוך ומרושל שמקבל תנופה של אפונה, מלפפונים, בטטות, במיה, גזר וכופתאות. ניתן להאיץ את תהליך הבישול על ידי בישול בתנור לחץ.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 100 |
שומן טוטאלי | 3 גרם |
שומן רווי | 1 גרם |
שומן בלתי רווי | 2 גרם |
כולסטרול | 0 mg |
נתרן | 427 מ"ג |
פחמימות | 16 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 2 גרם |