אמנם זה לא ממש מנהטן במובן המסורתי, מייל מנהטן גבוהה היא פרשנות רופפת מאוד של קוקטייל ויסקי קלאסי . אמנם אין vermouth ו דומה שלה שם על ויסקי לבד, זה רק מפתה.
המתכון הוא פשוט מאוד ואלגנטי. בתוכה מוסיפים וניל ותפוז לבורבון משובח , ואז מסיימים אותו ברמז של אניס. התוצאה היא משקה דינמי שיש לו תבלין צמחים קל בניגוד למתיקות.
הטריק לטריק הזה הוא להיות עדין מאוד עם ליקר אניס. רק כמה טיפות יעשה כי זה נועד להדגיש את המשקה הרבה בדרך שבה אנחנו בדרך כלל להשתמש ביטר . זה קל מאוד להוסיף אניס יותר מדי, אז לקחת את זה לאט.
מה אתה צריך
- 4 חלקים
- מרק ויסקי של מארק בורבון
- 1 חלק
- ליקר וניל
- 1 חלק
- גרנד מרנייה ליקר כתום
- 3 או 4 טיפות של
- ליקרים בטעם אניס
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייק קוקטייל מלא קרח.
- לנער היטב.
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
(מתכון מעשנים מארק בורבון ויסקי)
טיפים נוספים עבור ביצוע מייל גדול מנהטן
ישנן אפשרויות רבות עבור ליקרים אניס. אפשר להשתמש אבסינת או כל תחליפים שלה פרנו ו Herbsaint הן אפשרויות מצוינות. יש גם Sambuca וזה היה ליצור אניס בהיר יותר כי שתיינים רבים עשויים להעדיף.
ליקר הווניל יש אפשרויות רבות גם כן. גליאנו וניל בולס וניל הן טובות ויש כמה מותגים שהופכים schnapps וניל. אם אתה רוצה להוסיף קצת הדרים למשקה, נסה Tuaca .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 944 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 12 מ"ג |
| פחמימות | 73 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |