Blazer כחול הוא בהחלט קוקטייל הברמן מתקדם כי זה כרוך ויסקי מתגלגל ויסקי מספל אחד למשנהו. הסיפור מאחורי המשקה הוא כי ג 'רי תומאס יצר אותו ב 1800 ו תחריטים של אותו עושה את המשקה הם אולי התמונות המפורסמות ביותר של "הפרופסור" כי לשרוד היום.
עצה: אני לא ממליץ על קוקטייל זה לברמן טירון או לכל מי ששתה, במיוחד אם האדם הוא אחד עושה את זה. אתה משחק באש, פשוטו כמשמעו!
לפני שתנסה את זה או כל משקה בוערים, כדי להיות בטוח לקרוא את עצות בטיחות אש למטה!
מה אתה צריך
- 2 גרם
- סקוֹטשׁ
- 1 1/2 אונקיות מים (רותחים)
- סוכר לפי הטעם (ממתיק)
- לְקַשֵׁט:
- קליפת לימון
איך לעשות את זה
- יוצקים את הסקוטש , המים והסוכר לתוך ספל עמיד בחום (מצופה כסף או בדיל וצבעוני מומלץ) ספל עם ידית.
- אור את התערובת על האש.
- בעוד עדיין להבה, לגלגל את התערובת לתוך ספל זהה ובחזרה. לעשות את זה על 4-5 פעמים.
- יוצקים את התערובת לתוך כוס אחרת עמיד חום עם קליפת לימון, ואז לשים אחד הספלים מעל הדף כדי לכבות את הלהבות לפני השתייה.
טיפים מאת דוד וונדריך על ביצוע בלייזר כחול
בספרו, Imbibe!
, דוד וונדריך לא רק נותן היסטוריה נהדרת של בלייזר כחול אבל עובר על כמה עצות עבור מאסטרינג המשקה. הקפד לעקוב אחר עצה זו, כך שאתה לא לשרוף את עצמך או להתחיל משהו על האש.
- יוצקים מעל מגש מלא מים.
- אתה לא רוצה את האש לצאת בזמן לשפוך.
- יוצקים רק חצי מהתוכן בכל פעם.
- מערבבים את זה מהר כמו ידיות של ספלים יהיה חם.
- להדליק את האורות למטה כדי לקבל את מלוא האפקט כדי להקל על לראות מה אתה עושה.
- תרגול במים תחילה.
- לצאת החוצה במהלך ניסיונות הראשונים שלך להבהב.
11 עצות בטיחות עבור משקאות בוערים
ישנם מספר משקאות המאפשרים לברמנים לשחק באש. בדרך כלל, זה כאשר רום הוכחה יתר על המידה הוא צף על גבי משקה, הדליק, ולאחר מכן כיבה לפני השתייה. הטכניקה המתגלגלת של תומאס היא מאוד עתיקה בבית הספר ומסוכן הרבה יותר מאשר הטריק המודרני של תאורה כוסית ירו על האש.
עם זאת, חשוב מאוד לזכור כי האש מסוכנת ואתה צריך להיות בטוח אם אתה הולך לנסות כל משקה לוהט. אם אתה צריך לראות ראיות, צפה בסרטון וידאו זה ב- YouTube או פשוט חפש 'יריות בוערות השתבשו'.
זה עניין רציני מאוד והנה כמה עצות בטיחות עליך לעקוב:
- תמיד לכבות את הלהבות לפני שתייה! את המשקאות הבוערים יכול בקלות לשפוך את הסנטר שלך על הבגדים שלך או השיער, גורם אפקט כדור אש כוויות קשות. במקרה הטוב במקרה, זה יכול לשיר את השערות האף שלך או להשאיר אותך ללא הגבות ואף אחת מהאפשרויות הללו נעים.
- בעת כיבוי, טבק במקום מכה. זה מאוד קל להגיע קרוב מדי זכוכית בוערת כאשר מנסים לפוצץ את הלהבות ואת השיער שלך יכול לתפוס במהירות על האש. במקום זאת, השתמש נירוסטה פח ערבוב (jiggers לעבוד עבור כוסות ירו) כדי לכסות את זכוכית בוערת עד האש הוא החוצה.
- אם אתה כבר שותה, לא לנסות את זה! ברצינות, משחק באש בזמן שאתה שיכור הוא אף פעם לא רעיון טוב, אז פשוט לא עושים את זה. הפוך את המשקה ללא אש לשמור על עצמך טיול לחדר המיון או ביקור מכבי האש.
- מכיר את היכולות שלך לא לנסות את זה על גחמה. זה חשוב במיוחד עבור Blazer כחול ולכן אני כללה טיפים של וונדריך תרגול. יוצקים ויסקי לוהט הלוך ושוב בין ספלים אינו מאמץ עבור אלה "אני בטוח שאני יכול לעשות את זה!" רגעים.
- אין למלא יתר על המידה את הכוס. השאירו קצת חדר בחלק העליון של הזכוכית כדי למנוע התזה מן הולך על הצדדים.
- לנקות את כל המשקאות נשפך לפני הדלקת האש. אם הלהבה שלך קופצת על השולחן שבו נשפך בטעות כי רום או וודקה, האש יכול לצאת במהירות מכלל שליטה.
- השתמש מצית כיבוי עצמי. מצית הסיגריות הממוצע עדיף על גפרורים או על סגנון ציפו כי ברגע שהאגודל משחרר את הידית, הלהבה כבתה. בטיחות קודמת לכול!
- יוצקים משקאות לתוך כלי זכוכית עבה . החום של הלהבות יכול לנפץ במהירות זכוכית דקה, לשפוך משקאות חריפים ואש בכל רחבי הבר, שולחן או לך.
- לקשור בחזרה שיער ארוך ובגדים רפויים. אם אתה פיכח ורוצה לנסות משקה לוהט, ודא כי כל דליקות הם מהדרך. זה כולל שיער, בגדים, מפיות נייר ומגבות בר.
- הרחק את האורחים מן הלהבות. זהו פתק חשוב עבור מוזגים גם כן. אל תתנו פטרונים שלך ו אהה ממש ליד ירה בוערת על הבר. תמיד לכבות את האש לפני שהם מתקרבים.
- יש מטף אש בקרבת מקום. אם אתה מבחין כמעט בכל וידאו של "יריות בוערים השתבש" יש דבר אחד חסר ... מטף כיבוי אש! לעתים נדירות אתה אפילו רואה משקה לא אלכוהוליים שריפות קטנות ניתן לכבות עם מים, כדי להיות מוכן רק במקרה תאונה קורה.
עוד משקה מתכונים מתכונים
Blazer כחול עשוי להיות משקה עבור המקצוענים, אבל כל אחד יכול לנסות אחד המשקאות האלה בוערים. רק כדי להיות בטוח בצע את עצות בטיחות!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 144 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1 מ"ג |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |