השתמש ברשימה זו אם אתה מזהה את כל התסריטים האלה או את כולם: אתה רעב ועייף ויש רק "אין מה לאכול". הילדים גוועים ברעב ומתחילים לכרסם על גפיו של זה. החברים שלך זזים, בסוף נשארים זמן מה, ועכשיו אתה יכול לשמוע את הבטן נהמת. הכלב שלך לעס את כל התפריטים שלך.
אלה ארוחות קוריאנית אינם מתכונים מלאים, רק הנחיות לזרוק יחד כמה ארוחות אולטרה מהיר.
אני מקווה שאתה יכול להשתמש אלה קמצוץ, וגם להשתמש כמה רעיונות להיות יצירתיים עם התוכן של מקרר משלך מזווה. למרות שאין שום דבר פורץ כאן, זה קשה לחשוב כאשר אתה מורעב כי סוכר בדם נמוך מתחיל לבעוט פנימה.
כמה הערות:
- אני מקווה שיש לך סיר אורז וכמה הארוחות לעבוד רק אם יש קצת אורז ממש לשמור על חם סיר אורז שלך. אם אין לך אחד, אז אני מציע לך ללכת לקנות אחד. זו השקעה טובה.
- אני לא כולל את הזמן שנדרש כדי להרתיח מים או מרק. זה לוקח רק רגע לשים סיר מים על מבער ולא משנה מה אתה אומר, אני לא הולך להאמין מים רותחים קשה.
- Kochukaru הוא אבקת פלפל צ'ילי קוריאני ו Kochujang הוא פלפל צ'ילי קוריאני.
שירי ביבים
מרתיחים סומאיון אטריות, סובה או לינגוויני. מגניב מתחת למים זורמים ומגישים עם רוטב חריף (1 כף קוקוצ'אנג , 1 כף קוקוצ'ארו, כף חומץ, כף דבש, כף סוכר), שמן שומשום ופרוסות של ירקות טריים או חלבון יש לך במקרר .
בשר חזיר, עוף, גזר, אגס אסייתי או תפוח, שימורי טונה, פרוסות טופו, ביצים קשות, ירקות ירוקים וסלט ומלפפונים.
דג עם שעועית ואורז
מחממים קצת שמן זית ושתי חממות חמאה במחבת מטוגן. מכניסים מעט פילה דג לבן ושמנת קצוצה, רוטב סויה וסויה במחבת מטוגנת ובדג קיטור במשך כ -5 דקות (או עד שנעשה) עם הכריכה.
במקביל, להרתיח קצת edamame קפוא . מגישים עם אורז.
מרק דגימה
הביאו עוף קנוח קנוח חנות או מרק בשר לרתיחה מתגלגל. מתבלים לפי הטעם עם רוטב סויה. מוסיפים כופתאות קוריאניות קפואות (מנדו) ומרתיחות לכמה דקות, עד שהן צפות. לזרוק ביצה או שתיים לתוך המרק כאשר זה כמעט נעשה בישול. למעלה עם פרוסות דקות של אצות קלויים (קים).
ביצים ירוקות וחזיר
הפוך ביצים במיקרוגל ומעל גבי פרוסות של אצות קלויים או תרד מטוגן . מטגנים קצת בשר חזיר או דואר זבל. מגישים עם אורז.
קוריאנית "סלט ניקו"
מערבבים יחד טונה עם קצת אורז מבושל שאריות, רוטב סויה, כמה טיפות שמן שומשום, בצל ירוק קצוץ. אתה יכול להוסיף Mayo אם אתה רוצה, אבל אתה לא צריך אם אתה משתמש טונה משומר בשמן. צלחת עם שעועית ירוקה מאודה, ביצים קשות, פרוסות בצלים אדומים וחסה. מגישים סלט עם רוטב קוריאני מתובל .
מרק ביצה קוריאנית
מביאים קצת עוף מדולל או מרק בשר לרתיחה מתגלגלת ומכניסים פנימה כמה ביצים מקושקשות. מתבלים לפי הטעם עם רוטב סויה.
אורז מטוגן
Bokumbap לוקח 10 דקות אם יש לך אורז כבר עשה ואתה להשמיט את kimchi.
סלט סטייק וביצים
מבשלים סטייק דק, כ 4 דקות לכל צד. חותכים את הסטייק ומניחים חתיכות על סלט של חסה עם בצל ירוק.
מגישים עם קערות אורז עם ביצים מטוגנות, בצד שמש למעלה.
מיץ של מרק קמחי
מרתיחים על 8 כוסות מים. בינתיים, משרים אטריות vermicelli קוריאנית (מינג dang) במים חמים. כאשר המים רותחים קשה, מוסיפים כרוב נאפה קצוץ דק, כמה בייקון קצוץ, וכמה כפות של קוצ'יאנג. מבושלים היטב ומוסיפים אטריות vermicelli סחוט לאחר 5 דקות. הוסף kochujang ו kochukaru לפי הטעם. מגישים עם אורז.
לינגוויני קוריאני עם צדפות
אדים כמה צדפות בתוך מחבת מכוסה גדול מכוסה בסוג'ו, שום טחון, ו kochukaru עד שהם נפתחים. מגישים על לינגוויני מתובל בשמן זית, כמה טיפות שמן שומשום, קצוץ עירית, ו kochukaru.
עוף קטסו
טובלים פיסות דקות של חזה עוף בחלב, מעיל עם פירורי לחם ופאנקו. טפטוף רוטב ווסטרשייר מעל. מגישים עם חסה של חסה הקרחון מטפטף עם אלף רוטב האי.
Hup Dup Bap
לכולנו יש דג סושי, שנמצא מסביב, נכון? לא, אבל אם אתה פשוט במקרה עובר את חנות הדגים בדרך הביתה שלך, אז זה סלט אורז קוריאני עם סשימי הוא ארוחה 10 דקות.
מהיר Soondubuchigae
תביאו מרק מדולל קנה חנות למרקר, ואז מוסיפים בייקון קצוץ טופו רך. מתבלים עם רוטב סויה על כ 1 כף kochujang ו 1 כף kochukaru לכל צינור רך טופו. מגישים עם רייס.
חזיר וטופו
מטגנים בייקון וכרוב פרוס דק בקוצ'יאנג, מנקים את רוב השמן בזמן שהוא מבשל. מוציאים בייקון מבושל וכרוב, מנקים את רוב השמן, ומטגנים פרוסות טופו של טופו מוצק במחבת עם טפטופים.
דונגצ'י גוקסו
אטריות קוריאניות קריות במרק קימצ'י לבן.
סלט פסטה קוריאני
מבשלים רטיני או פסטה פסטה, מגניב תחת כמה מים זורמים, וזורקים עם קוביות של בשר חזיר, מלפפון, גזר, בצל ירוק, או מה חלבון וירקות יש לך (טונה, סלרי, עוף, קישואים הם כולם טובים). פסטה עם סלט פסטה עם הרגע האחרון ההלבשה (3 חלקים חנות קנה איטלקי ההלבשה, 1 רוטב סויה חלק, 1 דבש חלק, וכן כמה נתזים של שמן שומשום ).
דג מטוגן
Saengsun יוני עם רוטב טבילה מיקרוגל ירקות מאודים, סלט, או אורז.
ווק ורול
מערבבים חתיכות קטנות של עוף ובצל ברוטב של קוצ'יאנג ודאנג'אנג דליל בשמן שומשום ומים. מגישים עם אורז ותירס מאודה על הגרגר.
ארוחת בוקר לארוחת ערב
חביתת קוריאנית (gaeran mari) עם אורז. אני מקווה, יש לך גם banchan במקרר שלך.
מרק עוף עם אטריות
מביאים קצת מרק עוף מדולל עד לרתיחה ולאחר מכן טיפה כמה כרוב נפה פרוסות דק, נתחי עוף קטנים, ורמיסלי קוריאני. מתבלים עם רוטב סויה ומוסיפים בצלעות ממש בסוף. אתה יכול גם להוסיף kochukaru אם אתה רוצה מרק חריף.
אין ארוחה
מיקרוגל ביצה מאודה , תנור טוסטר תירס מקרל (לשטוף ו מקרל מלח קלות, צלייה במשך 3-4 דקות לכל צד), ואורז.
פירות ים שיכורים
מערבבים לטגן דיונון טבעות (או תמנון התינוק ) ופרוסות בצל דק בתערובת של kochujang ו soju. מגישים עם אורז.
גן עדן
מיקרוגל טופו טבח Hobak יוני (מקושט קישואים) .
רוטב טבילה בצד.
קימבאפ האמריקאית
פילדלפיה רולס (סלמון מעושן, גבינת שמנת, ועירית או מלפפון) או קימפאפ עשה עם חזיר, גבינה וסוכר אפונה. מרק מיסו מיידי בצד.
מאכלי ים ונקניקים
מולים אדים פרוסות kielbasa בתערובת של שום, בירה קוריאנית, חמאה עד מולים פתוחים (כ 5 דקות). מגישים עם תירס מאודה מצופה חמאה ומפזרים עם kochukaru.