עוף גרמני, בשר חזיר מתכונים
בעוד נקניקיות וגרמניה הולכים יחד יד ביד, יש בדיוק כמו מנות בשר מסורתיות רבות הרפרטואר הקולינרי. צלי אפייה , צלי סיר, geschnetzeltes ( stir -fries) ודרכים אחרות להכנת מנות בשר בשפע. קרא עוד כדי למצוא מבחר של מתכונים קלים להתכונן המנה העיקרית עם בשר.
Friday of 05
גרמנית צלי מתכונים
ווילפריד קרצ'ווסט / פוטודיסק / גטי אימג'ס קל יותר לעשות רוסטות ממה שאתה עשוי לחשוב. נסו את אחד הבשר או בשר חזיר הלילה.
- קלוי חזיר מתובל הוקס מתכון - Schweinshaxe
- חזיר צלוי עם מתכון כרוב - Schweinebraten או קוהל
- מתכון Sauerbraten
02 מתוך 05
מתכונים המבורגר הגרמני
ברנדט. ג 'יי מקגוין מתכונים המבורגר בדרך כלל להשתמש בתערובת של בשר חזיר בשר בקר. חזיר הקרקע מוסיף לחות למאכל המוגמר. אתה מוזמן להשתמש רק בשר טחון או עגל הקרקע או טורקיה הקרקע אם תרצו.
- מתכון קציצות בשר מתוצרת גרמניה - Frikadellen
- מתכון קציץ גרמני - Falscher hase
- קציצות גרמניות ברוטב לימון- Caper מתכון - Königsberger klopse
03 מתוך 05
מתכונים גרמנית (שניצלים)
Zigeunerschnitzel - מסעדה גרמנית אוכל. ג 'יי מקגוין כולם יודעים על Wienerschnitzel . אבל מה עם שניצל צייד או שניצל צועני? מזון מסורתי נמצא לעתים קרובות במסעדות גרמניות, הם פשוט קל לעשות בבית.
04 מתוך 05
מתכונים עוף גרמני
Brathaenchen - מזרח גרמני מתכון עוף מטוגן או בגריל. ג 'יי מקגוין עוף נאכל לא מעט בגרמניה, והם הרבה דרכים טעימות להכין אותו כמו צלייה, צלייה או ברוטב כמו המתכון שלהלן.
- שיכור עוף ברוטב יין אדום מתכון - Beschwipster huhn
05 מתוך 05
מתאבנים גרמניים (Geschnetzeltes) מתכונים
טרגון רגוט - אסטרגון גסנשטלטס. ג 'יי מקגוין צ 'יפס גרמני או sautés מבוצעים עם עגל, עוף או רצועות חתוך דק של בשר חזיר. בדרך כלל לבושים ברוטב שמנת, הם עושים ארוחת ערב טובה מאוד עם אטריות, אורז או תפוחי אדמה.