קוקטיילים מותאמים אישית עבור הנושא של המפלגה שלך או אירוע
תכנון מסיבת קוקטייל הוא כיף ויש לך לא מעט אפשרויות כשמדובר המשקאות. אחד מהם הוא לפתח תפריט משקה המציע לאורחים בחירה בין כמה משקאות שתבחר מראש. זוהי דרך מצוינת לקצץ בעלויות תפריט המשקה שלך יכול להתאים לכל נושא המפלגה.
למה ללכת עם תפריט לשתות?
תפריטים לשתות הם הזדמנות להפגין את היצירתיות שלך ואת כישורי תכנון המפלגה. זה קצת יותר מעניין מאשר לשרת אגרוף , עם מבחר מצומצם של משקאות, אתה לא צריך להקים בר שלם.
ישנן מספר סיבות מדוע תפריט משקה הוא אופציה נהדרת עבור כל צד:
- האורחים "נאלצים" לצאת מאזור הנוחות שלהם ולנסות משקה חדש.
- את הבחירה של משקאות ניתן להתאים אישית כדי להתאים את הנושא של המפלגה או אירוע.
- העלות היא נמוכה באופן משמעותי, כי אתה לא צריך מלאי בר מלא .
מתחילים
יצירת תפריט משקה פשוט עובד עבור כל צד או איסוף כי זה יכול להיות מותאם לכל אירוע ומטרה. זה יכול להיות פשוט תפריט 3 מרטיני עבור בית פתוח עסקים או מסיבת החוף שבו בלנדר של מסתחרר את הבחירה שלך של מרגריטה . אתה יכול גם לבחור קוקטיילים של צבע מסוים או סגנון כדי להתאים את הנושא של המפלגה שלך.
ההחלטה הראשונה שלך ביצירת תפריט לשתות היא לבחור איזה היבט שאתה רוצה להתמקד. זה יכול להיות מפואר או מזדמנים כמו שאתה אוהב. יש ממש אלפי קוקטיילים זמין, אז לא משנה מה נושא לשתות אתה מחליט ללכת עם, בוודאי יהיה קוקטיילים כדי להתאים.
בואו לחקור כמה רעיונות שיכולים לעורר תפריט המשקה האישי שלך.
דוגמה 1: מרטיני לכולם
תפריט זה הוא על כל שמירה על זה פשוט מציע כמה משקאות בסגנון מרטיני עבור האורחים ליהנות. זה גם אחד שבו אתה לא רוצה להיות זול כי אלכוהול באיכות ירודה תהרוס את המשקאות שלך.
הקפד לבזבז על דברים טובים.
המפתח לחיתוך עלויות כאן הוא ליצור תפריט קוקטייל המעסיק את אותם מיקסרים בכל אחד מהמשקאות. זה יאפשר לאורחים להשוות משקאות דומים בעת לחסוך לך כסף.
- קלאסי מרטיני : ג 'ין או וודקה, ורמוט יבש, ביטר, זיתים
- מנהטן יבש : ויסקי, ורמוט יבש, ביטר, דובדבנים
- טקני : טקילה, ורמוט יבש, ביטר, טוויסט לימון
אם אתה מתוק vermouth כמו גם, אתה יכול להפוך כל אלה לתוך מרטיני מתוק או מושלם.
תפריט מרטיני יכול להיות גם מלא צבעוני טעמים פירותי. לדוגמה, אתה יכול לבחור טריו של משקאות מבוססי וודקה כמו קוסמופוליטית , מרטיני הים הכחול עמוק , מרטיני ירידה לימון .
דוגמה 2: הקלאסיקה הנשכחת
קח את האורחים בחזרה אל תור הזהב של bartending על ידי החייאת כמה קלאסיקות פחות ידוע על סצינת קוקטייל . רבים מן המשקאות האלה דורשים יותר זמן להכין ואתה רוצה להתאמן לפני המשרתים אותם לאורחים. ברגע שאתה מקבל אותם נכון, אתה באמת להיות מראה את כישורי bartending שלך .
- בין גליונות : רום, ברנדי, שניות משולשות, מיץ לימון
- מרטינז : ג 'ין, ורמוט יבש, שניות משולשת, ביטר כתום
- ניו אורלינס פיז : ג 'ין, לימון ומיצים ליים, שמנת, ביצה, מים פרח כתומים
- וורד שמונה : בורבון, גרנדין, תערובת חמוצה
דוגמה 3: טעם הטרופיים
תפריט משקה טרופי מושלם עבור כל מסיבת קוקטייל הקיץ. משקאות כחולים הם תמיד פופולריים, אז לפחות אחד, ואת מקל רום טקילה כמו רוחות הבסיס. אם תבחר תפריט כזה, כדי להיות בטוח יש מיצים טריים זמין ולקבל יצירתי עם garnishes טרי לחתוך פירות.
- כחול הוואי : רום, כחול curaçao, קרם דה קוקוס, מיץ אננס
- קנאה : טקילה, curaçao כחול, מיץ אננס
- הוריקן - רומס אור כהה , תשוקה פירות, מיץ תפוזים ולימון , סירופ פשוט , גרנדין
- מאי טאי - אור, זהב, כהה rums, כתום curacao , מיץ ליים
דוגמה 4: לשמור על בלנדר סחרור
כאשר אתה חושב על משקאות קפואים , סביר להניח כי מרגריטות, daiquiris, ואת coladas הם הראשונים שעולים על הדעת. אמנם הם עושים משקאות גדולים, זה כיף לבחור כמה וריאציות טעם שלהם לתבל קצת את המפלגה.
- Hypnotiq מרגריטה : טקילה, Hpnotiq, curaçao כחול, תערובת חמוץ , מיץ אננס
- אפרסק Margarita : טקילה, שניות משולש , שנאפס אפרסק, מיץ לימון, אפרסקים
- טאמרינד מרגריטה : טקילה, תרכינד , סירופ פשוט
דוגמה 5: הצג את הרוח היחידה
תפריט זה נהדר עבור רוח בלעדית או לא ידוע כי אתה רוצה תכונה; סקוטש , פיסקו , cachaça , ו סאקה הם בחירה מצוינת. תפריט זה מעוצב היטב מאפשר לאורחים לטעום את mixability של משקה חריף הם לא מכירים את זה ואת כל העניין על חקר. המותג באמת עושה את ההבדל כאן, כדי להיות בטוח תכונה תכונה זה המדף העליון.
תפריט ויסקי זה מאוזן, פשוט, ויש לו רק מגוון מספיק כדי לשאוב את סקרנות השונאים ביותר.
- זיקה : ויסקי, ורמוט מתוק ויבש
- הסנדק : ויסקי, אמרטו
- רוב רוי : ויסקי, ורמוט מתוק
- נייל חלוד : ויסקי, Drambuie
- סקוטש חמוץ : ויסקי, מיץ לימון
דוגמה 6: ערכות נושא מיוחדות
עכשיו הגיע הזמן באמת לנצל את הצד היצירתי שלך. יש אין ספור נושאים המפלגה דרכים נהדרות רבות כדי להפוך את התפריט משקה בכושר, אבל תצטרך להשתמש בדמיון. כאשר יש לך נושא מיוחד לעבוד עם, יש לך אפשרויות אינסופיות.
לדוגמה, זהו תפריט "רוקטיני" שנוצר עבור מסיבת תכשיטים, והמארחת ביקשה משקאות "יבשים" יבשים יותר. הלכנו עם קוקטיילים צבעוניים ושמה שונה כדי להתאים את הנושא רק עבור האירוע הזה.
- אמרלד של העין שלי ( Chartreuse Martini ): ג 'ין, chartreuse ירוק, vermouth יבש
- יבש יבש חמוץ ( אפריל גשם ): וודקה, מיץ ליים, ורמוט יבש
- רוקין רום ( יקה הולה היקי דולה ): רום כהה, ורמוט יבש, מיץ אננס
טיפים וטריקים
זה הכי טוב לשמור על התפריטים פשוטים, איפשהו בסביבות שלוש עד ארבע משקאות. אפשרויות רבות מדי יכול לעכב הזמנות וכמה אנשים יבלו יותר זמן להסתכל על התפריט מאשר הם יהיו socializing. מעטים מדי, ואתה מסתכן לא לערער כמה האורחים שלך.
לעצב ולהדפיס תפריט משקה או שניים כדי להגדיר על הבר. קל לקרוא ולהבין. אם אתה משנה את השם של משקה פופולרי כדי להתאים את הנושא, לכלול את שם נפוץ כך האורחים שלך יכולים למצוא את המתכון מאוחר יותר ולהפוך אותו בבית אם הם רוצים.
זה תמיד רעיון טוב לרבד או לכסות את התפריט שלך עם נייר מגע ברור כדי להגן עליו מפני נשפך.
להציע גמישות עם התפריט שלך. למשל, אם אתה משרת קוקטייל רום ויש לי קולה על היד, רום וקולה לא צריך להיות מחוץ לשאלה.
כלול mocktail או אלטרנטיבה אלטרנטיבית עבור נהגים המיועדים ואחרים שאינם שותים. מיץ קוקטיילים המבוססים על מיץ, כגון ביצת השמיכה של החוף, פותחים גם את האפשרות לערבב משקאות אלכוהוליים כמו רוח ים .