The Ward Ward הוא ויסקי קלאסי חמוץ עם רמז של גרנדין, אשר מוסיף מגע של מתיקות. ההנחה היא כי שמונה שמונה נוצר ב לוק-אובר בבוסטון מתישהו בשנת 1898 בשם על החטיבה 8 בבוסטון. יש עוד כמה סיפורים שונים מי, מתי ואיפה, אבל דבר אחד הוא הסכים: זה נוצר סביב התור של המאה ה -20 בבוסטון.
יש כמה וריאציות של המתכון הזה, אם כי את הדברים הבסיסיים הם בדרך כלל אותו דבר: ויסקי, מתוק, חמוץ, גרנדין. כמה מתכונים יקראו לערבב חמוץ (שהוא הדרים חמוצים בעיקרו וסירופ פשוט בבקבוק אחד נוח), וחלקם ישתו את המשקה על הסלעים בכוס קולינס או בקוקטייל או בכוס יין.
אחד הבורבונים האהובים עלי על הקוקטייל הזה הוא וודפורד ריזרב , הוא מוסיף מתיקות מעודנת, מתוקה, שמתמזגת יפה עם גרנדין מתוק, אבל ויסקי שיפון, במיוחד אלה הזמינים לאחרונה של 2010, יוסיף איכות חזקה כי הוא נחמד מאוד קרוב למקור.
מה אתה צריך
- 2 גרם
- בורבון או ויסקי שיפון
- 3/4 אונקיה
- מיץ לימון
- 3/4 אונקיה
- סירופ פשוט
- 1 מקף
- גרנדין
- לקשט: פרוסה כתומה
- לְקַשֵׁט:
- דובדבן maraschino
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייק קוקטייל מלא קרח.
- לנער היטב.
- זן לתוך כוס קוקטייל צונן או כוס קולינס מלא קרח.
- מקשטים בדגל דובדבן כתום.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 213 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 14 mg |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |