מסיבות קוקטייל כבר מפגש חברתי פופולרי במשך שנים. הם היו להיט בעשורים הראשונים של 1900, היו מונעת על ידי איסור, ומתה קצת במהלך החלק האחרון של המאה, אבל הם חזרו.
מסיבות קוקטייל נהדרות לבידור חברים או שותפים עסקיים, או שילוב של השניים. הם גם נהדר עבור בתים פתוחים או קבלות פנים, הן עסקים אישיים.
מסיבת הקוקטייל הממוצעת נמשכת 2-3 שעות, שבהן האורחים מגישים ארוחה קלה של מזון ומקציפים קוקטיילים נהדרים תוך כדי שיחה עם אורחים אחרים. זה בעצם די אירוע קל לתכנן ויש כל כך הרבה אפשרויות זמינות.
החלטות המפלגה
מסיבת קוקטייל יכול להיות פשוט או מורכב כמו שאתה רוצה לעשות את זה. יש כמה שאלות שאתה צריך לשאול את עצמך כדי להתחיל לתכנן מסיבה:
- כמה אורחים ישתתפו?
- האם זה אירוע מזדמן לחברים או אירוע רשמי עסקי ברשת?
- כמה זמן ומאמץ אני רוצה לשים את זה?
- האם יהיה בר מלא או תפריט קוקטיילים מוגבל?
- האם המפלגה תהיה בפנים או בחוץ? אם בחוץ, האם יש לי תוכנית מזג האוויר inclimate?
- איזה סוג של מזון יוגש?
- האם יש נושא למסיבה?
- האם האורחים מתבקשים להביא משהו?
- כמה כסף אני רוצה להוציא?
תכנון המזון
ארוחה מלאה כמובן לא הכרחי למסיבת קוקטייל.
מזונות פשוטים, כגון hors d'ouvres ומזונות אצבע אחרים, מאפשרים לאורחים לרעות לאורך כל האירוע כפי שהם מרגישים צורך.
כמה ניסו ו-נכון מזונות צד קוקטייל כגון ברוסקטה ו tapenade ו crackers מושלמים כמעט לכל טעם. אפילו משהו פשוט כמו גבינה, קרקרים מגש פירות חתוך מושלם למסיבה מזדמנים.
כדי להיות מארח טוב אתה צריך לקבל איזה סוג של מזון זמין ואם אתה לא רוצה להתמודד עם מזון בכלל, להתקשר קייטרינג.
תכנון המשקאות
ברור, המשקאות הם החלק החשוב ביותר של מסיבת קוקטייל ויש שתי אפשרויות.
- בר מלא : אם אתה בוחר זה אתה נותן לאורחים את האפשרות לבחור את המשקה האהוב עליהם. זה נהדר אם יש לך מצויד היטב בר או אם אתה מוכן לקנות את הרוחות חיוני מסוגלים לערבב מגוון של משקאות (או יש מדריך bartending טוב).
- לשתות תפריט : זה האהוב עלי כי זה מעודד אנשים לצאת משגרת השתייה שלהם. תוכלו גם לחסוך כסף, כי אתה לא צריך בר מצויד לחלוטין. המרכיבים רשימה של המשקאות (כולל מרכיבים) ולהגדיר אותו על הבר עבור האורחים לעיין.
קבל קצת עזרה
רק המארח או המארחת האולטימטיבית יכולים לעשות הכל בעצמם ועדיין להיות זמינים כדי לתקשר עם האורחים. כולנו זקוקים לעזרה.
שאל חברים או משפחה אם הם יהיו מוכנים להתמודד עם מזון או bartend עבור האירוע ואם זה לא עובד לשכור את העבודה. חברות קייטרינג רבות גם לספק שירותי bartending אז זה הגיוני אם אתה כבר מתקשר קייטרינג או שאתה יכול לשאול שאפתן או צעיר הברמן אם הם רוצים את החוויה.
זה תמיד נחמד להציע הברמן שלך (פרו או חובב) צנצנת טיפ לאורחים לתרום.
רמזים מועילים עבור מפלגה גדולה
- ודא שיש לך את כל הכלים בר חיוני .
- שלח הזמנות מוקדם, אבל לא מוקדם מדי, 2-3 שבועות צריך להיות מספיק, אלא אם כן זה זמן עמוס כמו נובמבר ודצמבר.
- קבל מזון הצעות לזווג מה לשתות עם מה שאתה אוכל .
- יש הרבה מפיות קוקטייל, צלחות וכוסות זמין.
- תוכנית על 50-75% של מוזמנים להשתתף כדי להעריך את מספר המשקאות יהיה לך לשפוך וכמה בקבוקים תצטרך.
- מעריכים 2-3 משקאות לאדם.
- הוסף גורם "WOW". זה יכול להיות משקה, לקשט, מאכל אוכל, פעילות, להציג או מה שמתאים למסיבה שלך.
עוד תכנון המפלגה רעיונות ועצות
כל מארח טוב או מארחת אחראית לאלה שותים במסיבה שלהם.
להיות מודעים לאורחים שיש להם יותר מדי לשתות, לחתוך אותם בעת הצורך ולארגן נהגים המיועדים. כמו כן, יש כמה משקה לא אלכוהוליים, או mocktails, זמין עבור שאינם שותים לאורחים.
- אירוח צד קוקטייל
- מארח צד רוחות טעימות
- יצירת תפריט לשתות
- קוקטיילים לכל עונה וחג