זיקה היא וריאציה קלה של מנהטן המושלם שדורש סקוטש כמו ויסקי של בחירה. זה עושה נהדר לפני ארוחת הערב לשתות. בדיוק כמו מרטיני ג 'ין , קוקטייל זה ייקח על אופי שונה לחלוטין, תלוי איזה סקוטש אתה משתמש.
לקבלת זיקה מאוזנת היטב, ייתכן שתרצה ללכת עם סקוטש מעורבב או אלה רכים כמו מאלטס יחיד מן השפלות, היילנדס, או Speyside .
מה אתה צריך
- 1/1/2 ויסקי ויסקי
- חצי אונקיה
- ורמוט מתוק
- חצי אונקיה
- ורמוט יבש
- 2 מקפים
- ביטר כתום
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך כוס ערבוב עם קוביות קרח.
- מערבבים היטב .
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
כמה חזק הוא קוקטייל זיקה?
בוא נעשה את המתמטיקה מאוד קל להניח שאנחנו שופכים 80 ויסקי הוכחה ושני 30% VV vermouths לתוך הזיקה שלנו קוקטייל. בדוגמה זו, אלכוהול של אלכוהול התוכן הוא כ 25% ABV (50 הוכחה) .
מספר זה לא צריך להיות מפתיע כמו קוקטיילים ביותר שאנחנו מסווגים במשפחה "מרטיני" הם חזקים מאוד ולעתים קרובות נעים בין 20 ל 30% ABV.
הסיבה לכך היא כי הם כמעט תמיד עשה רק אלכוהול האלמנט היחיד שמביא אותם הוא מים מן הקרח.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 204 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 8 mg |
| נתרן | 106 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |