01 מתוך 13
תותים!
תותים הם לא רק עסיסי וטעים; הם מזינים! תותים הם גבוהים במיוחד נוגדי חמצון וויטמין C והם מקור טוב של מנגן.
תותים הם הפרי היחיד עם זרעים מבחוץ. השם הבוטני, Fragaria , פירושו ניחוח, תיאור מושלם של הריח המתוק שלהם.
בעוד תותים זמינים כל השנה, הטעים ביותר ועסיסי אלה יימצאו מאפריל עד יולי. פירות הם הרים עם מכסה את חלק הגבעול שנותר על כאשר הם בשלים לגמרי. הם לא נשטפים רק לפני שהם אכלו.
כיצד להקפיא תותים טריים
כדי להקפיא את כל התותים, לשטוף אותם במים קרים ולנקות היטב. לבשל אותם, להסיר גרגרים פגומים או מפונקים, ומניחים אותם על גיליון אפייה בשכבה אחת. הכניסו אותם למקפיא עד שהצטברו קפואים והכניסו אותם לתיק מקפיא. תווית את התיקים עם שם ותאריך ולאחסן אותם במקפיא עד 6 חודשים.
בצע את החצים עבור 12 הטובים ביותר שלנו מתכונים תות!
02 מתוך 13
פירוק תותים
אלה shortcakes הם התאספו עם עוגיות וניל מתוק, תותים פרוס טרי, coulis תות, קצפת.
03 מתוך 13
עוגת תות שדה קלה
מאשד טרי תותים צוות ג'לטין כדי להפוך את ציפוי זה קינוח קל לערבב קינוח. רק ארבעה מרכיבים יחד עם השמן, המים והביצים כפי שמכוונים על קופסת תערובת העוגה.
קבל את המתכון - קל עוגת תותים
04 מתוך 13
תותים ושרידי מאפין
אלה מאפינס טעים להפליא הם אפויים עם סוכר חום קינמון streusel ציפוי. המרקם והטעם מדהימים בשילוב של שמנת, תותים קצוצים טריים וחמאה.
קבל את המתכון - תותים ומאפים קרם
05 מתוך 13
עוגת תות טרי
זה עוגת שכבת אחד שכבת הוא עוד דרך מצוינת לחגוג את האביב או הקיץ. מאשד תותים טעם את העוגה ואת הגבינה קרם שמנת.
קבל את המתכון - עוגת תות טרי
06 מתוך 13
כופתאות תות
זה כמו סנדלר התערובת היא דרך קלה ליהנות קינוח תות! התותים מבושלים על הכיריים עם הסוכר ואז הם מכוסים עם כופתאות מתוקות ואופים לשלמות.
קבל את המתכון - כופתאות תות
07 מתוך 13
מהיר וקל ריבס תות השוטה
קינוח זה הוא סופר קל, וזה יפה שכבת משקפיים. התותים והראברב מבושלים בקצרה עם סוכר ומיץ תפוזים, והם התערובת הצוננת מרוסקת בקצפת טרייה. או להשתמש באמבט של קפוא מופשר קצף ציפוי.
קבל את המתכון - מהיר וקל תות השדה ריבס
08 מתוך 13
תות שדה עם גבינת שמנת
עוגת התות הזה מבוצעת בשכבת גבינת שמנת וזיגוג תות שדה נפלא עם כמה מתות הפירה.
קבל את המתכון - עוגת תותים עם גבינת שמנת
09 מתוך 13
סלט תרד עם תותים ופקאן
זה סלט יפה בטוח להרשים את האורחים שלך! ההלבשה בלסמי הוא פשוט מוסיף רק את הכמות הנכונה של טעם. רוטב מוכן פרג זרע יהיה טעים גם כן. אל תהסס לפזר פיסות גבינה כחולה או גבינת עיזים על הסלט לפני ההגשה.
קבל את המתכון - סלט תרד עם תותים פקאנים
10 מתוך 13
דלוקס שכבתית תות שדה
זה עוגה דלוקס הוא הקינוח המושלם עבור בישול או קיץ המשפחה התכנסות. את שכבות ביסקוויטים הם אפויים במחבת עוגות עגולות ולאחר מכן שכבות עם תותים וקצפת. עבור shortcakes בודדים, תסתכל על עוגת תות מיושן .
קבל את המתכון - דלוקס שכבתית תות שדה
11 מתוך 13
עוגת פירור תות שדה
פרי זה עוגת פירורי עטור למעלה יכול להיות מוגש כמו קינוח נהדר או עוגת קפה. השילוב הקלאסי של תותים וראבאר עוגת העוגה החמוצה העשירה, בעוד תערובת של streusel פקאן מתובל נותן מרקם פריך ציפוי.
קבל את המתכון - תות שדה ריבס עוגת פירור
12 מתוך 13
עוגת קפה תות
תערובת פשוטה מתקתק פירורי מותק בראש זה עוגת קפה קלה. את העוגה הוא מעוטר עם תותים פרוס פירורי. מוסיפים אגוזי פקאן או אגוזי מלך לכמה קראנץ '.
קבל את המתכון - עוגת קפה תות
13 מתוך 13
תות שדה
איזו דרך טובה יותר להאריך את העונה תותים מאשר שימורים תות? מתכון זה מורכב רק עם שלושה מרכיבים; תותים, סוכר ומיץ לימון.
קבל את המתכון - שימורים תות