מתכון זה עבור קליפת חדקרן הוא שטוף עם מערבולת פסטל וכל מיני צבעוני, נוצץ פנינים פנינים ומפזרים. מגישים אותו למקלחת, מתנה אותו כמו טובה צד, או להשתמש בו כדי לקשט עוגות או עוגות . ממתק צריך להיות כיף, וזה קליפת חדקרן לא מצליח לגרום לאנשים לחייך.
עבור מתכון זה, תצטרך מבחר של ציפוי ממתקים צבעוניים. אתה יכול לקנות צבעים שונים של ציפוי ממתקים, או להשתמש צביעה ממתקים לצבוע לבן ציפוי גוונים שונים. צבעי הממתקים שונים מצבעי מזון רגילים - צבעי שמן, ואילו צבעי מזון מבוססים על מים ואינם עובדים היטב עם שוקולד. אם אתה רוצה ללכת בדרך זו, צביעה ממתקים ניתן למצוא באינטרנט, וכן על עוגות רבות ממתקים אספקת החנויות.
מה אתה צריך
- 1 קילו ציפוי לבן ממתק
- 4 עד 6 גרם ממתקים ציפוי (4 עד 6 צבעים על 1 גרם כל אחד)
- לקשט: 1 חבילה קשת sprinkles
- לקשט: 1 חבילה סוכריות פנינה
איך לעשות את זה
- מכסים גיליון אפייה עם נייר שעווה או נייר אלומיניום. ממיסים את ציפוי הממתק הלבן והצבעוני במיקרוגל, כל אחד בקערות. מחממים ומערבבים עד שאי פעם צבע חלק ונוזל.
- יוצקים את ציפוי לבן על גבי גיליון אפייה, להחליק אותו לשכבה אפילו על 1/4 אינץ 'עבה.
- עבודה מהירה, טפטוף צבעים אחרים של ציפוי ממתקים על ציפוי לבן בדפוס אקראי. גרור קיסם או סכין דרך הקליפה כדי ליצור מערבולות די.
- בעוד הציפוי הוא עדיין רטוב, להוסיף קשת ספרינקל פנינים ממתקים על גבי. מקפיאים את המגש כדי להגדיר את הקליפה במשך לפחות 25 דקות.
- לאחר להגדיר, לשבור או לחתוך את הקליפה לחתיכות. השתמש חתיכות לקשט עוגות או עוגות.
- חנות במיכל אטום בטמפרטורת החדר מגניב עד 2 שבועות.