פירות מרציפן

מרציפן , משחת אגוזים, ניתן לצבוע ולפסל ליצירת קישוטים פריאליסטיים להפליא, כגון תפוזים, לימונים, או בננות. פירות אלה נראים יפה על גבי עוגות, עוגות, או טארט.

אתה יכול לעשות מרציפן שלך , או לרכוש אותו מרוב חנויות מכולת. מרציפן בדרך כלל מגיע צינורות 7 אונקיות (כמות נקרא כאן), אבל אתה יכול להשתמש פחות או יותר בהתאם מה יש לך זמין.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

1. מעילים את הידיים עם אבקת סוכר, או ללבוש כפפות פלסטיק.

2. ללוש את המרציפן עד שהוא התרכך מעט. אם אתה הולך לעשות כמה פירות שונים, לחלק את מרציפן לקבוצות עכשיו, לפני צביעה.

3. להכין לימונים: לשטח את המרציפן לתוך דיסק, ולהוסיף כמה טיפות של צבעי מאכל צהוב לאמצע. מקפלים את המרציפן לכדור ומתחילים ללוש את הצבע לאורך כל הבצק, מוסיפים עוד צבעי מזון לפי הצורך, עד שהמרציפן הוא צבע אחיד.

מגלגלים את הבצק לכדורים קטנים בגודל של ניקל. להאריך ולחדד את הקצוות של הכדורים כך שהם בצורת לימון. אם אתה אוהב, אתה יכול להשתמש קיסם כדי לתקוע חורים קטנים לימונים ליצור מרקם של עור הדר. לדחוף ממתק בצבע כהה ג 'ימי לתוך קצה הלימון להיות "גזע".

4. כדי להפוך תפוזים: לרדד את המרציפן לתוך דיסק, ולהוסיף כמה טיפות של צבעי מאכל אדום וצהוב למרכז, באמצעות יחס של טיפה אחת אדומה 2 טיפות צהוב. מקפלים את המרציפן לכדור ומתחילים ללוש את הצבע לאורך כל הבצק, מוסיפים עוד צבעי מזון לפי הצורך, עד שהמרציפן הוא צבע אחיד. מגלגלים את הבצק לכדורים קטנים בגודל של ניקל. אם אתה אוהב, אתה יכול להשתמש קיסם כדי לתקוע חורים קטנים לימונים ליצור מרקם של עור הדר. לדחוף ממתק בצבע כהה jimmy בסוף התפוז להיות "גזע".

5. להכין בננות: לרדד את המרציפן לתוך דיסק, ולהוסיף כמה טיפות של צבעי מאכל צהוב לאמצע. מקפלים את המרציפן לכדור ומתחילים ללוש את הצבע לאורך כל הבצק, מוסיפים עוד צבעי מזון לפי הצורך, עד שהמרציפן הוא צבע אחיד. הפרד את הבצק לכדורים קטנים בגודל של ניקל. גלגל כדור בין האצבעות כדי ליצור צינור דק. עקמו מעט את הצינור כך שהוא בצורת בננה, ולהאריך אחד בקצה להיות העליון. לדחוף ממתק בצבע כהה jimmy לתוך קצה של בננה להיות "גזע." חזור עם מרציפן הנותרים.

6. חנות מרציפן פירות במיכל Tuperware אטום עד שבועיים, או להקפיא היטב פירות מרציפן עטוף היטב עד שלושה חודשים.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 10
שומן טוטאלי 0 גרם
שומן רווי 0 גרם
שומן בלתי רווי 0 גרם
כולסטרול 0 mg
נתרן 2 מ"ג
פחמימות 2 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
חֶלְבּוֹן 0 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).