ירקות בגריל

כיצד גריל ירקות

גריל ירקות לא יכול להיות קל יותר - רק מעיל אותם עם קצת שמן זית (או שמן אחר), לזרוק אותם על גריל חם בינוני, להפוך אותם פעם או פעמיים, לבשל עד למכרז כמו שאתה אוהב, מפזרים מלח או פלפל או עשבי תיבול או מיץ לימון, וווילה! באופן כללי, חיתוך הירקות כדי ליצור יותר שטח השטח לגריל עוזר דברים יחד. ירקות קטנים יותר ניתן בגריל בקלות רבה יותר אם לשים על שיפודים מתכת דק. מצא רעיונות ספציפיים נוספים בהמשך. שים לב פלפל שחור טחון טרי, טפטוף של חומץ בלסמי בסוף, ורטבים כמו פסטו או רומסקו הם כל תוספות בברכה.