מתכון זה, עגבניות טריות הם עטוף בתערובת של תרד, חמאה, פירורי לחם עשב, ואז הם אפויים לשלמות.
מה אתה צריך
- 3 עגבניות גדולות, לחתוך לחצי
- 2 כפות בצל קצוץ דק
- 2 כפות פטרוזיליה טחונה
- 1 כף חמאה, טמפרטורת החדר
- 1 כוס תרד קצוץ, מבושל, מרוקן היטב (כ 2 כוס תרד טרי)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1/4 כפית פפריקה
- 2 כפות איטלקי מתובל
- פרורי לחם
איך לעשות את זה
- במקום עגבניות לחתוך בצד למעלה בתבנית אפייה משומנת קלות.
- מערבבים בצל, פטרוזיליה, חמאה, תרד, מלח ופלפל ופפריקה; להתפשט באופן שווה על עגבניות.
- למעלה עם פירורי לחם ואופים ב 375 F למשך 15 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 42 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 5 מ"ג |
| נתרן | 95 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |