אלה צדפות צדפות נעשים עם הבלילה עבה והרבה צדפות קצוץ. הם עושים חטיף גדול או מתאבן עם רוטב טרטר או רוטב קוקטיילים.
מה אתה צריך
- 4 כוסות שמן צמחי
- 2 ביצים (מכות קלות)
- 1 כוס חלב
- 2 כוסות קמח, 10 גרם (
- לטבול ולטאטא )
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 1/2 כוסות צדפות (מנוקזות וקצוצות)
איך לעשות את זה
- מחממים על 1 עד 2 אינץ 'של שמן במחבת כבד כבד על 365 F.
- מקציפים את הביצים והחלב יחד בקערה קטנה.
- מערבבים היטב את הקמח, אבקת האפייה והמלח בקערה אחרת וממזגים היטב. מוסיפים את תערובת הביצים והחלב ומערבבים בכף עד לקבלת חלקה.
- מערבבים את הצדפות הקצוצות לתוך הבלילה ויורדים בכף לתוך השומן החם. סקופ עוגיות פועל היטב כדי לשמור אותם קטנים ועגולים.
- מבשלים בקבוצות, פונים לשני הצדדים. מסננים על מגבות נייר.
אתה יכול גם אוהב
צדפות רוקפלר
צדפות מטוגנות
צדפות צדפות
תבשיל צדפות מתכון
איטי מתכונים
אינדקס מתכון ראשי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1585 |
| שומן טוטאלי | 159 g |
| שומן רווי | 14 g |
| שומן בלתי רווי | 111 גר ' |
| כולסטרול | 86 mg |
| נתרן | 909 מ"ג |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 10 גרם |