פשוט איטי תנור צדפה תבשיל

זה קל צדפה מתכון מתובל הוא עשה עם צדפות טריות, חלב, חמאה, תבלינים. מגישים עם קרקרים וסלט זורק לארוחה מספקת.

כדי לעבות את התבשיל מעט, קמח אופציונלי קמח ומים ניתן להוסיף התבשיל לפני שזה נגמר.

בצל ירוק או בצלצלים ניתן להוסיף לתבשיל טעם נוסף וצבע. ראה טיפים וטיפים ליותר.

מה אתה צריך

יוצקים חלב לתוך crockpot; חום על HIGH עבור 1 1/2 שעות.
בסיר, ממיסים את החמאה; מוסיפים צדפות עם הנוזל שלהם. מבשלים על התחתונה עד שולי צדפות סלסול. מוסיפים את המלח, קורטוב של פלפל קאיין, ואת רוטב ווסטרשייר.
מוסיפים את תערובת הצדפות לחלב החם. הפחיתו את החום ל LOW והמשיכו לבשל בערך 1 עד 2 שעות, תוך ערבוב מדי פעם.
אם תרצה, לשלב את 2 כפות אופציונלי של קמח עם 3 כפות מים. מערבבים עד חלקה ולהוסיף את crockpot. ממשיכים לבשל עד לעבות קלה.

לפני שאתם מבשלים את הצדפות, מוסיפים כ 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ לחמאה בסיר ומטגנים עד שקוף. מוסיפים את הצדפות ונוזלים וממשיכים עם המתכון.
השתמש 1 ליטר של חצי וחצי יחד עם 1 ליטר של חלב שלם עבור תבשיל עשיר.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).