10 טעים טורקיה מתכונים עבור תנור איטי

בחודשים קריר יותר של הסתיו והחורף, שום דבר לא נשמע טוב יותר מאשר ארוחות לבביות שנעשו עם תרנגול הודו טרי או שאריות. ואחרי חג ההודיה וחג המולד, אתה כנראה יש שפע של מגוון מבושל.

תמיד להפשיר את תרנגול הודו ועופות אחרים לפני שתתחיל בישול. אם בשר או עוף אינו מפשיר לחלוטין, זה ייקח יותר זמן להגיע לטמפרטורה בטוחה. חיידקים יכולים לצמוח בטמפרטורות שבין 40 F ל- 140 F - "אזור הסכנה". דרך בטוחה להפשיר עופות היא במקרר, אז לנסות לתכנן מראש.

חתכים גדולים של בשר או עוף צריך להיות לחתוך לחצי או לרבעונים, מומלץ כי הקיצוצים גדולים להיות מבושל גבוה במשך שעה או שתיים לפני המעבר לשפל. אם משחימים את הבשר לפני הוספתו לתנור האיטי, אין צורך להתחיל בבישול גבוה. צלי גדול מ 2 1/2 ל -3 £ צריך להיות לחתוך לשניים.

הנה רשימה של מגוון דרכים לבשל תרנגול הודו בתנור איטי. הם מבשלים במשך זמן רב אבל דורשים רק כמה דקות כדי להתכונן.

• 01 מתוך 10

  צ'ונקי טורקיה צ'ילי (או בקר)

  צ 'ילי, כי מזג האוויר קר מזג האוויר, הוא בדרך כלל עשה עם בשר בקר, אבל תרנגול הודו הקרקע עושה גרסה יותר בריא. זה טעים עם גבינת מגורר בזיתים בשלים. מתכון זה יכול לשמש גם בשר. מתכון זה הולך יחד בערך 20 דקות ומבשלים במשך כשש שעות.

• 02 מתוך 10

  טורקיה הירכיים עם יין לבן שום

  יין לבן, שום ופטרוזיליה מתלבשים בירכיים של תרנגול הודו חסרות עצלות לארוחת ערב מתוחכמת ממש מחוץ לחרב. מגישים עם אורז פראי, מתובל שעועית ירוקה טרייה, ולחם צרפתי חם. ואל תשכחו להביא את היין הלבן לשולחן.

• 03 מתוך 10

  האי ברביקיו טורקיה רגליים

  לקבלת offbeat לקחת על תרנגול הודו, נסה את הרגליים האלה ברביקיו טורקיה . רוטב ברביקיו מתוק ואננס עם אננס נותן להם את הטעם של איים טרופיים, מגישים עם פסטה או אורז וירקות ירוקים טריים.

• 04 מתוך 10

  תורכיה אורז מרק עם עגבניות

  מרק נשמע כל כך מושך בסתיו ובחורף, ושימוש בתנור איטי עושה את זה כל כך קל. מתכון זה לוקח רק חמש דקות להרכיב ואז מבשל במשך כשש שעות. תערובת זו של אורז, הודו, עגבניות, גזר, סלרי, תירס, ובייקון הוא מילוי מספיק כדי להיות ארוחה. הוסף לחם artisanal ואתה מוכן.

• 05 מתוך 10

  טורקיה מרק שעורה

  זה מרק לבבי היא דרך מצוינת להשתמש שאריות תרנגול הודו. שעורה, בצל, סלרי, גזר, ותבלינים להפוך את זה ארוחה מספקת אבל קצת קל אחרי כל החג בחג ההודיה.

• 06 מתוך 10

  טורקיה מרק טאקו

  אתה יכול להשתמש גם בשר טחון או תרנגול הודו הקרקע זה מתכון מרק טעים . שעועית, תירס, עגבניות, צ 'ילי, ותבלינים טאקו להוסיף עד פינוק טעם. למעלה עם צ 'יפס טורטייה וגבינה מגורדת ומגישים עם טורטיות מחומם.

• 07 מתוך 10

  טורקיה חזה והלבשה

  לקבלת סופר קל לקחת על ארוחת ערב מסורתית חג ההודיה, לנסות את המתכון הזה טורקיה והלבשה שנעשו בתוך crockpot. אתה יכול להכין את זה מוכן לבישול בתוך 10 דקות ולאחר מכן לקבל את שאר הארוחה מוכנה בזמן שהיא מבשלת במשך שבע שעות. מגישים עם הצדדים המסורתיים הודיה.

• 08 מתוך 10

  חזה הודו

  התחל עם חזה טורקיה מופשר לחלוטין unstuffed עבור מתכון זה קל . זה לוקח בערך 10 דקות כדי להכין שמונה שעות לבשל בתנור איטי. מגישים עם תפוחי אדמה, ההלבשה, וירקות חמים לארוחה משפחתית מספקת בסתיו או בחורף.

• 09 מתוך 10

  טורקיה עוגה

  עוף או תרנגולת הודו תרנגול הוא מזון נוחות תמציתית, ולהפוך אותו בתנור איטי לא יכול להיות קל יותר. בצל, תפוחי אדמה, וירקות מעורבים קפואים לעשות לגרסה טעים, אשר יכול להתבצע עם תרנגול הודו מבושל או עוף. כאשר מילוי עוגה נעשה, אתה מסיים את הקרום בתנור.

• 10 מתוך 10

  טורקיה טטרזיני

  זה צלחת המפלגה קל לעשות כאשר אתה לגייס את סיר איטי. תרנגול הודו מבושל, ספגטי, פטריות, פימינטו, גבינת צ'דר, בצל, שמנת מרק עוף ותבלינים משולבים להכנת מנה עיקרית טעימה . מגישים עם יין לבן ולחם ארטיסנל חם לארוחת ערב קלה אך אלגנטית.