ראש השנה מביא בני משפחה וחברים יחד סביב שולחנות של מאכלים מסורתיים ומנהגים.
ממולא תרנגול הודו הוא בשר מסורתי, וכאשר מכינים שולחן החג, שתיים או שלוש מנות עיקריות משמשים לעתים קרובות.
הכל במעקב עם מבחר של ממתקים מסורתיים, קפה יווני, ורוח.
אולי המסורת הצפויה ביותר של השנה החדשה היא לחתוך את Vassilopita , לחם או עוגה השנה החדשה.
מטבע או מדליון קטן מוכנס במהלך האפייה והוא אמר כי מי מקבל את היצירה עם המטבע יהיה מידה נוספת של מזל טוב בשנה הקרובה.
תפריט השנה היוונית תפריט ארוחה ומתכונים
סלטים, מתאבנים, מטבלים
- צציקי (יוגורט, מלפפון, שום)
- עלי גפן ממולאים עם אורז ועשבי תיבול
- סלט כרוב חורף
- סלט מדינה יוונית
מנות עיקריות
תוספות
- אורז עם פסטה אנג 'ל שיער
- אפונה יבשה עם פלפלים אדומים וירוקים
- תפוחי אדמה קלויים עם שום, לימון, אורגנו
צלחת גבינה
ממתקים, קינוחים, קפה, רוח
- Vassilopita ( עוגת השנה החדשה או לחם )
- ממתקים חג מסורתית
- קפה יווני