01 מתוך 15
למעלה אוכל תאילנדי למעלה
אם אתה מוכן לנסות את היד על בישול מזון תאילנדי תוצרת בית, מתכונים אלה יסייעו לך להתחיל. תוכלו לחקור מרקים תאילנדיים, מתאבנים, מנות עיקריות ומנות קינוח. לא משנה מה סוג של תאילנדי אתה במצב רוח, תמצא את זה כאן הכי טוב שלה!
02 מתוך 15
עוף תאילנדי Satay
אם מעולם לא היה לך את החומר האמיתי, אז אתה תתאהב מתכון מיוחד זה. רצועות של עוף או בשר מבושלים במלח תאילנדי מיוחד, ואז שיפודים בגריל או בגריל. לאחר מכן הוא מוגש עם רוטב בוטנים תוצרת בית עבור טעם בלתי נשכח.
03 מתוך 15
שרימפס מיני
כל מיני לעטוף מספק פרץ של טעמים תאילנדי כי פוגע חלקים שונים של החיך בבת אחת. זה מבוסס על מתאבן תאילנדי מסורתי מיאנג קום. זה יהיה להיט של המפלגה או שאתה יכול לעשות מגש ליהנות כארוחה.
04 מתוך 15
מרק טום יאם עם חלב קוקוס (טום ח'אה)
זה מרק טעים עשוי אפילו להיות טוב עבור מה שעלול לגרום לך. זוהי גרסה של טום יאם גונג, שהוא בעצם מרק טום יאם אבל עם קצת חלב קוקוס הוסיף על עובי וטעם.
05 מתוך 15
לארב גאי תאילנדי סלט עוף
לארב גאי תאילנדי סלט עוף מתכון
Larb Gai הוא קלאסי, צלחת תאילנדי מסורתי כי הוא עשה עם חזיר בתאילנד, אבל המתכון הזה משתמש עוף. מנטה טרי הוא מרכיב מפתח. תהנה אותו חם על ירקות קרים או על אורז.
06 מתוך 15
סלט בקר
זה נקרא בשר בקר בגלל צליל מתיז של מיצים על הגריל חם. את הבשר הוא פרוס דק ושירת עם תערובת של ירקות וסלט פפאיה טרי יחד עם רוטב תאילנדי מיוחד.
07 מתוך 15
סלט פאפאיה ירוק (סאם טאם)
סלט פפאיה ירוק (סאם טאם) מתכון
זהו הסלט הפופולרי ביותר בתאילנד, אולי בגלל שזה נמוך קלוריות אבל ארוז עם טעם ו קראנץ '. שרימפס מבושל, בשר סרטנים או קשיו ניתן להוסיף, או ליהנות ממנו עם קערה של אורז דביק.
08 מתוך 15
תאילנדי בוכה נמר בקר
הנמר בוכה או מהצ'ילי או בגלל צייד שהרג את הפרה שלו. אתה תשרף את הבשר ובמהירות צלו אותו עד נדיר לפני פרוס ומגיש אותו עם רוטב צד. תיהנו ממנו עם אורז או בסלט.
09 מתוך 15
קארי ירוק תאילנדי
חתיכות של עוף במכרז הם מבושלים ברוטב קארי תוצרת בית ירוקה יחד עם הבחירה שלך של ירקות זה מתכון בסגנון גורמה. מנה זו היא מאוד ארומטי ויפה לשרת לאורחים.
10 מתוך 15
תאילנדית פאנאנג קארי
Panang קארי תכונות טעם חם, עשיר ממלזיה, בורמה, ואפילו הודו. זה קארי אדום יפה בדרך כלל עשה עם עוף. אמנם יש הרבה מרכיבים, אתה תהיה עיבוד אותם יחד והם יתנו את הטעם המורכב.
11 מתוך 15
קלאסי צהוב קארי עוף
זה קלאסי צהוב קארי hearkens בחזרה את השווקים והרחובות של בנגקוק. זה עשוי עם נתחי עוף ותפוחי אדמה עם אבקת קארי מוכן, או שאתה יכול לעשות אבקת קארי שלך.
12 מתוך 15
אטריות שיכורים בסגנון בנגקוק
בנגקוק בסגנון שיכור אטריות מתכון
זה צלחת אטריות מתובל עוזר רעב מאוחר בלילה revelers בבנגקוק למצוא את דרכם הביתה. אתה יכול להנמיך את צ 'ילי אם אתה מעדיף גרסה קלה יותר. זה יכול להיות צמחוני כמו מתכון זה, או עם שרימפס או עוף, על פי הטעם שלך.
13 מתוך 15
דג שלם בגריל עם רוטב צ'ילי כוסברה
דג שלם בגריל עם רוטב צ'ילי רוטב צ'ילי
זה מתכון דגים תאילנדי מסורתי יכול להיעשות בחוץ על הברביקיו, או שאתה יכול לטגן את הדגים בתוך הבית. אפשר להשתמש בדג שלם של בשר לבן, ואתה תאהב את זה עם הרוטב.
14 מתוך 15
פילה תאילנדי של דג אפוי בננה עלה
פילה תאילנדי של דגים אפוי בננה עלה מתכון
אתה יכול להשתמש כמעט כל סוג של דגים filts עבור המתכון הזה, כולל סלמון, snapper, בקלה, או אמנון. אתה תהיה slather אותם רוטב קוקוס ריחני ואופים אותם עלים בננה, נייר כסף בדיל, או נייר קלף. מגישים את זה עם אורז קוקוס , אורז רגיל, תפוחי אדמה.
15 מתוך 15
מאנגו תאילנדי אורז דביק קינוח (Khao Niaow Ma Muang)
זה המפורסם ביותר של כל הקינוחים התאילנדים. אתה צריך אורז דביק, הידוע גם בשם אורז מתוק. מניחים פרוסות מנגו טריות מעל אורז דביק לחנוק עם רוטב קוקוס קל עבור קינוח שמימי.